女服务员的脸色微变。
有些惊异的望着年轻的苏泽。
不过她却没有忘记自己的职责。
连忙将苏泽引入店内。
“先生,您先请坐,我这就去喊老板过来!”
将苏泽带到最近的位置坐下。
女服务员便匆匆跑向后厨。
苏泽观望了一下店铺内的情况。
装修风格倒是挺简洁的,给人一种非常舒服的感觉。
整个店面呈现长方形。
宽度大概是六米左右。
有两个门面组成。
顾客区的大概5米深。
店铺再里面则是阻隔起来的食品制作区。
厨房的面积还是挺大的,几乎占据了店面的三分之一。
透过透明的玻璃,可以看到里面有两个带着专用厨师口罩的男子正在制作食物。
看里面的设备,倒也比较齐全。
不过他其实并不需要。
透明玻璃隔成的墙让厨房的环境以及食物制作过程都事无巨细的展现在顾客面前。
让顾客吃的放心吃的安心。
这店铺的老板还是有想法的。
苏泽越看越满意。
如此只要将这个门面盘下来,几乎可以继续使用。
当然这仅仅是相对于别人。
苏泽肯定是要重新装修的。
很快一个围着围裙的年轻男子在女服务员的带领下从厨房内走出来。
正是里面的两位厨师之一。
“您好,我是这家店的老板李明,您就是想要盘下我这店面的老板吗?”
那年轻人李明笑着伸出手。
看起来这是一个乐观的人,店铺都要转让了还能笑得出来。
苏泽与他握手后笑道:“是的,我对你的店很感兴趣,咱们聊聊?”
“请到办公室聊吧!”
李明提议道。
“当然可以!”苏泽没有拒绝。
两人以前以后往后厨走去。
至于那女服务生则是继续进入收银后面等待下一个客人的到来。
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掀开印着店铺logo的布帘。
里面却是别有洞天。
在厨房的角落有一间小型的办公室。
而办公室与厨房之间也有玻璃挡住。
这个时候苏泽才看清楚厨房内的全部场景。
里面显然经常清洁,显得异常的整洁。
这就让苏泽有些好奇,为何这样的店铺居然做不起来?
不过苏泽也了然。
恐怕那高昂的房租是罪魁祸首之一。
因为他刚才也看了墙面上的价格表。
虽然价格比起其他地方可能要稍微贵一点。
但是与金陵步行街内的相比显然并不算贵。
如此一来,一切的根源要么归结于食物的味道。
要么归结于高昂的成本了。
思绪之间,两人进入办公室内。
这间办公室,大概也就五平方米。
看上去显得很是压抑。
除了一张最里面的办公桌之外,也就放着一个柜子。
柜子里放着一些未开封的调味料以及一些文件。
除此之外,连沙发都没有。
苏泽对此当然不在意这些细节。
坐下之后。
李明便向苏泽介绍起来小吃店的情况。
果然如同苏泽猜测的那般,客源不用担忧。
味道也不是问题。
但是店铺的租金实在太高了。
基本上到月底算账的时候,有时候甚至都略有亏损。
因此李明打算将店面盘出去之后,到其他租金便宜的地方东山再起。
“冒昧问一下,您这店面的品牌是您自己创建的还是加盟的?”
苏泽问道。
这一点对于他而言非常重要。
如果是加盟的,他只能放弃这个让他满意的店面了。
毕竟这种转让一般包含了里面的加盟属性。
而他那奶茶的性质根本就不适合搞这种加盟性质的店面。
甚至还有可能会引发不必要的纠纷。
“苏老板,您放心,我知道您的顾虑!”
“我这个品牌是自创的,目前其实就我这一家店面!”
“比起加盟店可要差远了。”
李明满脸羞愧的说道。
当年的雄心壮志早就被这高昂的成本给打败了。
“李老板不必妄自菲薄
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