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美食:从中专食堂掌勺开始

第28章:我们这是走错地方了吗?倍..
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“怎么这么漂亮,我这是做梦?还是走错地方了?”

“咱们应该走错地方了,绝对是这样?”

“老板就算连夜装修,也做不到这一点吧!”

外面天色还是黑暗的,刚刚进来的帮厨,走进来没有发现。

直到厨房口,大家才发现。

一个个惊呼出声,因为厨房里太漂亮了。

这种漂亮,是刚刚装修好的漂亮,并不是那种多么豪华。

不过即便如此,这种装修,在厨房界来说,也绝对是顶尖的。

厨房毕竟都是油烟,基本上都是灶具,以及下水道上,下功夫。

可是一觉醒来,这里变得这么漂亮。

即便下水道,也变的宽了,上面银白色的钢筋,墙壁上雪白的瓷砖。

一切都预示着,这里的不平凡。

刚刚调好包子馅的周源,抬起头来。

爽朗的笑着:“怎么样?还算不错吧?”

“昨天花大价钱,连夜做出来的。”

“还有外面,你们或许还没有看到。”

几个厨师帮厨,听到外面也变化了。

满脸的兴奋好奇,出去打开了灯光。

只见食堂里面,墙壁上有瓷砖,地面上也重新贴了新地砖。

就连上面,都重新进行了吊顶。

外面的大门,也换成了大的钢化玻璃门。

这哪里是学校食堂,而是正八经的餐厅。

关键是,最为中间的大吊灯,一层层垂下来,特别的漂亮。

除了食堂的桌椅没有换,这里整个发生了翻天覆地的变化。

“不会吧,这需要多少人,一夜之间,全部干好?”

“几十人,是不能做到的,要几百人。”

“几百人应该可以吧?可是这代价也太大了吧?”

周源出现在他们身后,仍旧是笑眯眯的脸颊。

“本来承包这里,就是比较急促的,根本就没有时间装修。”

“这是提前讲好的,一夜之间,全部搞定。”

老板都亲自说了,那刚刚的猜测,可以说十分准确了。

一个个,心里特别的开心。

因为什么?

因为这证明,面前的年轻老板,特别的有实力。

大家立刻换上工作服,投入到工作之中。

今天可是有大量的学生到校,各种菜量,周源打算准备多一倍。

这个工作量,可不是说说而已,要实际干出来。

在厨房中干活,没有人会偷懒。

厨房不是工厂,面前的活,你必须全部干出来。

客人点菜了,你也要炒出来。

周源将自己的速度,提升到了一个高度。

小笼包,一手加馅,一手直接一握,小笼包好了。

这种手法,可以说在现实酒店中,不会存在。

厨师的速度即便再快,也不可能,单手一握就是一个包子。

不要说三级厨师,一级厨师也做不到。

这种手法,只存在于开小饭店,以及摊位上面。

必须干数年,才可以掌握。

郭安愣是靠着自己的速度,是普通人的三四倍,连续几个就做到了。

大包子大拇指和食指配合,一个旋转,瞬间成型。

快的可怕,根本就看不到,怎么将包子花型捏出来的。

三个面点师,直接看傻了眼睛。

他们也干了三四年了,换了几份工作。

碰到过不少的同行,可是也没有见过,有这等的手法。

就这手法,简直比包子机不慢什么。

三个面点师,也是受到了鼓舞。

立刻用出了全身的力气,争取将自己的速度,提升到最快。

几个大桶,全部放在灶头上。

几个灶头,全部打开,一个桶就是一种粥。

里面全部加上清水,大火开始烧起来。

八宝粥,瘦肉粥,小米粥,青菜海鲜粥等等。

除了几个大灶头,还有一台六灶头的小灶,也全部动了起来。

粥的混合味道,顺着鼓风机,向着外面散去。

那种清香味道,弥漫在食堂的上空,随着风儿,四处吹散着。

让还没有起床的学生,一个个从睡梦中醒来。

今天可是大日子,有许多的老师,今天都会回来。

可以说,新生的报名,也算是从今天开始了。

有许多老生,都要提前回来,做好接待的工作。

学校这几天,也将慢慢的进入正轨。

这些懒虫,没有一个愿意干这个活的。

可是没
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