昨晚,是苏哲重生后在温馨的老家呆的第一天晚上。
躺在小时候的床上,感觉温馨又不可思议。
终究还是辗转反侧,彻夜失眠了....
他闭着眼想了很多重生后想跟父母一起做但是还没有做过的事情,
但心里其实也不愿睡去。
他怕一觉睡醒,梦醒了,这个家和爸妈又离他而去了。
好不容易熬到天亮,苏哲早早就爬了起来,
准备给父母一个小惊喜!!!
苏哲兴奋地跳下床,第一时间跑到爸妈的房间。
他轻轻地推开房门,在门缝中看到父亲苏晨正搂着母亲叶苏梅睡得正香。
看到此情此景,苏哲一脸姨母笑。
没想到还能吃到爸妈撒的狗粮,真甜!!
确定爸妈还在熟睡后,苏哲跑到洗手间洗漱,
洗脸时还是忍不住多看了自己一眼,
边抚摸着自己的脸边感叹,真是又嫩又帅啊~!!
洗漱完毕,苏哲来到厨房。
先是翻看了一遍厨房现有的食材,
思考了几秒,决定下面给爸妈吃!
这可是前一世的自己的自认为煮得非常好吃的一道特色美食——油泼面!!
苏哲随意地拿出一袋面粉,先是加水,然后加蛋,接着开始和面。
他揉面的速度非常地快,看来是经常下面给自己吃的家伙!!
很快,一个光滑的大面团就揉好了,
随手放在一边,等待20分钟左右,这叫醒面。
趁着这个时间,苏哲再将油泼面所需要的配菜准备好。
虽然现在还很早,但他还是小心翼翼,
生怕吵醒了正在熟睡的爸妈,破坏了他准备着的惊喜。
苏哲准备的分量有些多,他准备给搞个三大碗。
毕竟爸妈也是爱吃面的人,一家人也都是能吃之人。
配菜方面苏哲就用了冰箱里现有的黄豆芽和小白菜,刚好是油泼面的绝佳搭配!
将配菜清洗好后,放锅里烫熟,
然后直接放入冰水里冷却。
时间差不多后,苏哲把面团分成小份,
滚圆搓成长条后,表面刷油,这可是一碗好吃的油泼面的必备步骤之一。
长条面坯也是需要放置一旁醒一小会时间。
趁着这个时间,苏哲跑到父亲苏晨和母亲叶苏梅的房间,
开启他的叫起床服务!!
“爸!!妈!!起床啦~~!”
整个房子响彻了苏哲的声音,怕是把邻居也吵醒了!
“快起来快起来!我给你们准备了早餐!想不想吃我煮的早餐呀?!嘿嘿~”
苏晨和叶苏梅两口子听到早餐,以为是儿子饿了想吃早餐了,
迷迷糊糊地爬起来了。
这也太宠了吧!
看到爸妈要起床了,苏哲转身回到厨房继续准备早餐。
长条醒好后,苏哲开始扯面条了!
只见他熟练地拉着长条旋转拉扯起来,
不知道的还以为他在海底捞干过呢!!
看着苏哲直接将抖好的宽条面掐掉两头较厚的面头开水下入锅。
面条煮熟后捞在碗里,夹一筷子黄豆芽跟小白菜,在将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上。
用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光。
在根据爸妈和自己的口味随意地倒几滴醋进去。
这一碗油泼面闻着香辣扑鼻,苏晨和叶苏梅被香味吸引了过来!
看着这几碗油泼面,他们站在厨房傻眼了!!
这真的是自己的儿子亲手做的吗?!
太香了吧!!
咱儿子上的不是魔都大学,是新东方啊!!
“爸,妈,快来试试我的厨艺!”苏哲脱下围裙,将三碗面一同端出了餐桌。
苏晨和叶苏梅看着这让人食欲爆棚的面条,还没来得及开口夸就拿起筷子大口大口地吃了起来!
苏哲这会早就饿了,也跟着开始埋头吃了起来。
没一会儿,一大碗油泼面被苏哲吃得一干二净。
一抬头,就看见爸妈吃得都打饱嗝了!
“儿子,你什么时候瞒着我们去新东方上学啦?!这油泼面跟我和你在西安本地吃的不相上下啊~太好吃了~”叶苏梅对着自己的儿子就是一顿夸。
“儿子,你这面条吃得我太上头了,还想再来2碗,哈哈哈~我儿子什么时候会煮吃的了?!”
苏晨边夸边哈哈大笑。
“我们的儿子长大啦~~!”
< 阅读模式无法加载下一章,请退出来源4:http://b.faloo.com/1079322_9.html