然而。
接下来。
陈峰的操作，更是让一色慧彻底震惊得下巴都差点脱臼了！
只见这个时候的陈峰，将略些烤熟的鲈鱼，用一层锡箔纸把鱼包严实了，然后再放进烤箱进行烘烤。
“这是什么操作？”
“烤制一半，竟然是该用烤箱的方式去进行烘烤鲈鱼？”
一色慧，纵使是十杰第七席，在这一刻脑子也是短路了，完全看不懂陈峰为什么在这个时候要该用烤箱。
……
接着。
是开火。
锅里下油。
“喜欢吃辣吗？”
随后，掌勺的陈峰，是抬头对着惊愕的一色慧，问道。
“嗯！”
“还行吧。”
一色慧，脑袋还是有些懵。
最后，他只能是点点头，应道。
“好。”
“那就给你一个中辣吧！”
随即。
陈峰，是加入两勺郫县豆瓣，翻炒出香味。随后，放入姜、蒜、少许花椒、少许辣椒，继续爆香。
之后再把洋葱、青椒这类提味的配菜放下去翻炒，后面再依次放入豆皮、平菇、红苕粉、黄瓜，稍微翻炒。
“这……”
“这些配料的爆炒，不就是麻婆豆腐的配料吗？不对，他还在此基础上，是多加了一些改进。”
不由得。
已是看出点什么来的一色慧，终于是彻底恍然大悟了。
他完全没能想到，这烤鲈鱼竟然也能跟麻婆豆腐结合在了一起！唯一的差别，似乎是将豆腐改换了鲈鱼，然后其烹饪的办法也不一样罢了。
还有。
就是在此基础上。
多加了一些新的食材和改进。
“有趣。”
“印象之中。”
“烤鱼无非就是将鱼放在烤架上烤，然后加些配料，最后是烤熟即食。”
“哪怕是再正规的做法，也是要先烤一下，再放进汤料里入味，有时候鱼的边角地方还能看见表皮炭化的痕迹。”
“然而。”
“陈峰的烤鱼技巧。”
“却是颠覆了以往的烤制技巧！”
“这种先烤后炒，最后是炖的独特做法，还是第一次见啊！”
此时。
一色慧，难免是深深的感叹了一声！
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