夜晚。
繁星点点。
在繁华且热闹的城市夜景之中，人们总是脚步匆忙。他们或三五成群，洽谈甚欢！或独自一人，静心欣赏沿途的风景！
他们都赶在回家的路上，却也难免会有想要绕路的时候。
于是。
在市区之中。
某不知名的小巷子里，就藏着这么一家深夜食堂！
其营业时间，在晚上10点到清晨6点。并且菜单上永远都只有三道菜，分别是：中华凉面、酒蒸蛤蜊、牛肉铁板烧！
尽管如此，这家深夜食堂却始终都像是一个避风港，正等待着一艘艘忙碌已久真准备回港的渔船。
那些路过的行人，他们会无意间纷纷卸下一整天的疲惫，转身来到这家深夜食堂进行小憩。
然后，吃着他们最偏爱的食物，喝着小酒……
总体而言。
深夜食堂，虽是规模一般。
但在这里，却总能品最美味的食物，看最不平凡的百态人生！
……
此刻。
只见得。
陈峰，正用洁净的刀布，擦拭着手中那把锋利的厨刀。
如镜子般的刀身，冷气森森地倒映着那张极为帅气的脸！在刃口上，开始凝结着一点寒光，仿佛不停的流动，更添几分锋利的凉意！
紧接着。
陈峰神态自若的挑了一条金枪鱼，便开始进行加工。
因为金枪鱼很滑，所以需要借助冰锥来清洗和清理金枪鱼。
先是把冰锥从一侧插在金枪鱼的头上，然后快速用厨刀沿着从下往上的方向，划开金枪鱼的肚皮，再掏出金枪鱼内脏。
之后，继续用厨刀沿着金枪鱼的脊柱边缘探入，然后把金枪鱼的身体与脊柱进行分离。
最后，再把刀伸入脊柱和金枪鱼背部的缝隙，把这个缝隙完全切断，如此便能达到骨肉分离的效果。
哒哒哒~
哒哒哒~
厨刀与案板发生的碰撞声，如那优雅的节奏一般。
最终。
在陈峰的凌厉刀工之下。
一片片薄如蝉翼的金枪鱼肉，就出现在田所惠的眼前。
田所惠：(⊙o⊙)
“哇！”
“这刀工，真厉害！”
不得不说，那般行云流水的刀法，让田所惠看得眼睛都不眨一下。
天啊！
这个店主，竟是如此深藏不露？
……
啪！
随后，在短短的时间里。
就见得陈峰把拌好的寿司饭，用单手回旋一手捏成到梯形。紧接着，再将处理好的金枪鱼肉片，覆盖在饭团上。
整个过程十分流畅，以至于田所惠没能反应过来。
“咦？”
“这个手握寿司的技巧，好像从来没见过耶！”
不由得。
田所惠稍微怔了一下，开始眨了眨眼睛。
细细一看，她那一双水汪汪的眼睛里，是充斥着太多的不可思议。
从食材的准备，再到米饭的搭配、以及用凌厉刀工迅速切出金枪鱼的肉片，最后更是用不曾见过的手握寿司技法，完成了金枪鱼寿司。
每一个过程，都是那么的熟练，都是那么的流畅，以至于让身为远月学生的田所惠，大为惊叹！
“没想到呢！”
“这家深夜食堂的店主，厨艺竟是这等惊艳。恐怕他的实力，应该能跟一色慧学长相媲美了吧？”
或许有意。
或许无意。
田所惠，目光总是无法从陈峰的身上离开。
……
对于来自霓虹国东北地区一个小港口城市的女孩，田所惠在12岁的时候就已经远离家乡，千里迢迢地来到了远月学园！
一开始。
她抱有理想。
立志成为出色的厨师，衣锦还乡，不负母亲等人对她的期望！
然而。
理想是美好的，现实却是骨感的。
虽然她一直很努力，但无奈远月学园是个竞争特别残酷的料理学园。
所以，她在国中部的表现都不太好。之后，更以最后一名的成绩，勉勉强强地进入远月学园高等部。
如此遭遇。
以至于，她都开始怀疑自己的人生了！
“唉！”
“也许，我就不是那块料吧？”
无奈之下。
田所惠，唯有长长地叹了一口气。
倘若将来有一天，因为自身的成绩不理想而惨遭退学，那自己又有何脸面去面对自己的母亲呢？
……
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