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我不只是动作巨星

第231章 有意思了
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子,一起扒开鱼肉。

  鱼里的汤汁顿时流出来。如同仙石间流出的琼浆玉液一般,里面的干贝、海参等美味也随之流出。

  香气再次被激发,三人不由再吸一口气,每个人的脸上都写着“陶醉”二字。

  “香!”

  “真香!”

  “极香!”

  “像佛跳墙的气味。”

  “又比佛跳墙的香气更香、更特别。”

  “应该是被包裹在鱼身里,经过蒸煮,与黄鱼的鱼香相互混合,才形成这独特的香气。”

  “这是,珍珠汤丸?”

  三位评委没有夹鱼肉,一个个拿起汤勺,先舀起从鱼肚里流出的汤汁和海鲜。

  冒着热气的汤,在勺子里如同仙气一般。让人甘愿冒着被烫伤舌头,也要迫不及待地品尝。

  细细放在嘴边,先观其形,再闻其味,然后才慢慢入口细品。

  “好!”

  “好!”

  “好!”

  三评委连续叫出声。如同山谷回音,却是三个不同的声音。

  “这种由内功炖出来的汤汁,不仅火候十足,而且味浓而不重。”

  “何止味浓不重,更是醇而不腻!”

  “这些食材均为极品,互相混合又生出重重味道变化。如同太极分两仪,两仪成四相,四相出八卦,八八六十四,变化再变化,回味无穷也!”

  “以佛跳墙为例,极品佛跳墙,要炖足七七四十九个小时才算大功告成。即便减少时间,至少也要六个小时以上。可刚才吴龙却用内功催生猛火,以内力拍打瓦罐。熬制这极品汤汁,只要区区几分钟。却比炖足四十九小时的佛跳墙还要强!”BiquPai.CoM

  “看来,真正的厨艺只有功夫才能做出来。此言不虚也!”

  三人意犹未尽地尝完汤汁海鲜,又用筷子夹鱼肉。

  筷子夹进去,鱼肉皮连肉断,看起来就知鲜嫩无缘。

  洁白的鱼肉,如出水芙蓉,又似仙桌圣品,让人想要赶紧放入口中尝鲜。

  “好!”

  “嫩!”

  “弹!”

  “油炸过而不熟,蒸出时间刚刚好。”

  “鱼肉吸收了极品汤汁,形成独特的鲜香!”

  “香气、味道皆是层次不同。每一次咀嚼都有一种味道和香气出来。可是,却又将各种海鲜的鲜味融合成浑然一体。妙妙妙!”

  三个评委不顾个人形象,再次吃起这道灌汤黄鱼。

  刘锦秋大喊一声:“咔!”

  “好!”

  “完美!”

  欧家丰和其他人赶紧冲过去。

  都特么看饿了!

  再不过去,灌汤黄鱼要被三个演评委的演员给吃完了!

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