“既然如此，我便来尝一尝吧。”
石井的动作中，有一种淡淡的急迫。
“虽然没有加入过多的辣椒酱，可是在豆豉、豆瓣酱这些辅料的辅助下。”
“整道麻婆豆腐的料汁，依然有着不逊色于刚才那道爆裂麻婆豆腐的红亮油润。”
“甚至就像是晶莹的玛瑙一样，光泽剔透又漂亮！”
“是啊，加上葱花等其他搭配，看上去颜色比一味的鲜红更加讨喜了。”
听见石井三人对北条美代子料理的夸赞，大久保暗自攥紧了拳头。
“哼……这些人竟然会觉得，把麻婆豆腐搞得这么花里胡哨的料理更好看。”
“简直就是在对中华料理的一种侮辱！”
“不过这一切都只是外表罢了，论味道，还有什么味道，能够比得过我的爆裂麻婆豆腐，那种极致的辣味呢！”
虽然在卖相上，大久保的爆裂麻婆豆腐似乎略逊一筹，但是对于味道，大久保依然是很有信心的。
“咦……”
拿起勺子拨开料汁的石井突然发出了一声疑问。
“这些豆腐的表面，看起来似乎并不如刚才那道爆裂麻婆豆腐一样的白嫩啊。”
“是呢，看起来有些煎过的微黄……难道是因为刚才的火候太大的原因？”
“不知道呢……”
商讨无果，其他两名判定员摇摇头。
“先试试看味道吧。”
三个人将勺子里的豆腐小心吹凉，然后送到嘴里。
“嗯……入口之后，豆腐表面的料汁立刻在舌尖上化开了。”
“香浓的料汁香味瞬间包裹住整个口腔，香味直冲大脑。”
“经过煎制的豆腐表面并不如刚才的爆裂麻婆豆腐一样软嫩，却又为牙齿提供了另一种咬合带来的愉悦。”
“嗯？”
石井的动作忽然一顿，仿佛有什么不可思议的事在他身上发生。
“这，这个味道是……？！”
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