袁枚其实不太出名,但也只是相对那些出名的而言。
比不上什么李杜,可要现在这时代拿出来。
绝对是一方大文豪。
加上这人什么都会一点,诗文涉及广泛。
什么园林艺术,饮食文化,他也了解。
用张老爷子话来说,就是学杂了。
“小袁没当官的命,用现在话来说,就是太嫉世了,总喜欢批判些什么,皇帝老儿那儿忍得了他啊,不过这小子也算因祸得福,知道他爱吃,我就把小王介绍给他了。”
小,小王?
小王又是谁?
“哦,就是你手上这食谱,上有有小王留下的,反正杂七杂八的,什么人做的好菜,怎么做,这上面都有。”
吃着饭,老爷子淡淡指了指,黄小厨手里的古书。
他赶忙翻看着,最后终于找到了一个姓王的人。
也是唯一一个。
“嘶!王,王小余!我国古代十大名厨之一!”
???
???
??
“卧槽!十大名厨之一,这么牛批的吗?”
“老爷子认识,假的吧?”
“可王小余,他不是袁枚家的掌勺大师傅吗,老爷子介绍的?”
“太震惊了吧,真的假的啊!”
........
直播间网友一惊一乍的,都不大相信。
王小余什么人,黄小厨也给他们介绍了一下。
“这个王小余,是袁枚家的掌勺大师傅,也是我国古代十大名厨之一,他做的菜,闻其臭香,十步以外无不颐逐逐然。
什么意思呢,意思是这个王小余做的菜啊,味道一传开,十步外的人闻了,都要下巴狂跳,歆羡向往。
有研究过厨艺的朋友应该知道,这个王小余,可是古代唯一一位,死了后,还留下传记的人,甚至有人说他是古代厨神!”
一大段话,黄小厨说的口干舌燥。
喝了口茶,直播间又是弹幕群发。
“没错,我家三代都是做厨师的,王小余在我爷爷那辈很有名。”
“这么厉害的吗,老爷子真的认识?”
“我觉得是真的,老爷子没必要那这些东西骗我们。”
“是啊,而且你们看,黄老师手里那食谱,可是手抄本啊!”
.......
在古代,没有现在那么多花里胡哨的调料。
就算是清朝,那也是少之又少。
能在那样的环境下,被评上十大名厨。
做菜手艺没话说,可是很了不起的。
大家刚才,都被小袁和小王吸引了。
这才注意到,黄小厨手里的食谱,居然是手抄。
“黄老师,这东西,真是清朝时期的吗?”
看了眼弹幕,何老师也很好奇。
清朝时期的书籍,收藏价值不是很高。
可袁枚,被誉为清朝时期的诗坛盟主。
他写的东西,要比一般的东西价值高。
“八九不离十,这应该就是《随园食单》的手抄本了,也就是第一版,你看,上面还盖着印章呢。”
黄小厨还是懂一点,但不敢确定。
张莫见他们顾着发呆,饭都不吃了,又有点生气了。
“有什么好看的,菜都凉了,既然食谱都给你了,你拿着多学学不就行了。”
老爷子一说完,向往四人才反应过来。
主要是太震惊了,都忘了吃饭这事儿。
见老爷子有些不高兴,何老师立马拍了板。
“吃饭,吃饭,大家吃饭,别看了。”
“对对对,吃饭,菜都冷了。”
黄小厨也急忙出来“认错”。
重归饭局,张莫这才开心笑了。
大家吃着饭,直播间还是不消停。
且不论这事儿真假,网友们还是听老爷子继续吹逼的。
“老爷子,网友们都想问问您,那个王小余是怎么回事儿。”
扫了眼弹幕,何老师问了,网友们最关心的问题。
比起袁枚,这位厨师,显然更有嚼头。
“小王啊,也没什么,当年他落魄的时候,还是菜市口卖牛杂汤的,我吃过一次,觉得这小子能成,就指点了他几招,后来,还把他介绍到小袁哪里做菜去了。”
???
???
离谱,就你马离谱。
越来越离谱了。
那是古代十大名厨,厨神。
老爷子指点的?
“老爷子,这牛吹的有点大了吧。”
“是啊,不得不说,老爷子就
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