“这是一株y南香菜和我们平时国内吃到的香菜完全不一样,两个物种之间没有太大的联系,但是都是散发着特殊香气的植物,且可以食用都被人们当作日常料理的一部分。”
看着直播间内一些观众朋友们大呼,香菜难吃恶心,王宇继续说道。
“根据调查表明,世界上大约有1/7的人不喜欢香菜的味道,形容其味道如同肥料一般,科学家们研究发现,不爱吃香菜的人都拥有一个特定基因。
这种基因会独特检测香菜中独特的气味,具体叫什么名字我也叫不清了,所以说,不喜欢吃香菜,并不是挑食而是你体内的基因本能性的排斥它。”
王宇对着直播镜头一本正经的说道。
直播间内一些不爱吃香菜的小伙伴们这才知道,原来是基因在作怪,那就不能怪我挑食了。
说罢,王宇低头闻了闻手中的y南香菜,和香菜的气息完全不一样,浓烈的香气扑鼻而来。
“这股气味和香菜的气味完全不一样,在y南料理中,通常把y南香菜加入到生菜沙拉或者是春卷里面食用,配合当地的特色美食鸭仔蛋,风味独特,可惜我这才来得太赶了,还没有品尝当地的特色美食。”
王宇耸耸肩无奈的说道,心里也已经打定主意,等节目录制完成后就到河内市品尝一些当地的特色美食。
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