百篇”,“三碗不过岗”的,其实要是论起来他们喝酒的度数,离现在的二锅头差得远了。
以李白当时白酒度数来说,应该在三四度左右,当时还是在用酒曲酿酒,好的酿酒师能够把酒度数提高到七八度,以当时的酿酒条件,最好的也不过十度左右。以普通酒论来,也不过相当于我们喝到的清酒,论凶猛程度,还不如我们现在喝的度数低的白酒。
所以直到宋元年间蒸馏法的出现,白酒才有了新的改观,酒精度数才慢慢提高。一般说来,蒸馏法有阿拉伯传来的说法,也有中国人发明的说法。
无论是哪样的一种说法,酿酒离不开粮食,而粮食则是一个国家的根本,我那边土法子酿造出来的这个白酒,那是相当浪费粮食的,而且我也不想把所有的精力放到那种酿酒方面的事情上去。
能够喝上高档白酒的人,大多数花费的都是国家的钱,也就是花的老百姓的钱,如果我大幅度制作这种白酒,那就失去了意义。
知道我的公司的名字和我的名字的意义吗?那就是我要振兴科技,为祖国的强大而振兴,为人民的生活幸福而振兴,而不是去做那种虚无缥缈的东西。”(未完待续。)