故事发生在一九八二年八月十五。这天，又是独山镇最热闹的集市了。镇上万头攒动，人山人海；大街小巷里，摊子相挤，货物琳琅满目。
在热闹的十字街口，有一个刀具亭十分惹人注意。亭上端端正正地挂着一面崭新的旗子，旗上写若一个赫赫醒目的道劲大字：王。要说这王刀哇，招牌响当当的，没丝儿闲话别人说的。亭前围满了买刀人，那王师傅一面介绍货色，一面招呼旁边的那个小伙子开发票，还嘱咐一定要把买主的姓名、地址写上，真是忙得不亦乐乎。
中午，顾客更多了，人们挤挤挨挨，喧声鼎沸。王师傅反而似乎显得有点焦急，双眼不时地朝人群里搜寻着，象是要找人帮忙，但终久仍是没有找着。
这时，一位四十多岁的中年汉子，从后面使劲地扒开人群朝前挤来，旁边的人不满地斜睨着他，说道：“挤啥？我也等了半天哪！”黑汉睬都没睬，双眼圆睁，满脸怒气，牢牢地盯着前方。不一会几，他就来到了货亭边。
黑汉挤到货亭前站定后，喘了喘气，扫了一眼刀具，蔑视地“哼”了一声，喊道：“喂，菜刀多少钱一把？”“一块二”“来，给五把。”说着，黑汉甩过了一张十元的钞票，顺手拿起菜刀反复打量起来。王师傅顿了顿，便对黑汉问道：“伙计呀，你住在哪个屯哪？”黑汉傲慢地抬起头，眯着双眼，一板一眼地反问道：“嗯？!你问这干吗？”王师傅连忙解释道：“伙计，是这样：这刀是我家试制的新产品，定量销售。为了对顾客负责，销售时必须开发票，并且还要留下买主的地址和姓名啊……”黑汉愤愤地打断了他的话语，喝道：“呸，想得倒周全哪，全是扯你娘的蛋！我问问：这刀可是你打出来的吗？”王师傅一愣，发现不对味儿，应声答道：“是我打的呀！怎，怎么……”黑汉当当地敲着刀上的王字，又紧紧地逼视道：“好!我再问，这‘王’字的招牌是咋来的？打了多久？”王师傅盯着眼前这位咄咄逼人的黑汉，答非所闻地答道：“这，这是我祖上等下来的呀!你，你问这干啥……”话音刚落，只听“啪！”的一声，王师傅重重地挨上了一记耳光！接着，中年黑汉骂道：“你这个披着人皮的畜生！告诉你：别想再鱼目混珠了，老子今天正是找你来的！”人们看着眼前的突变，大吃一惊，突然“刷”地一下静得怕人！尔后，人们又立即嗡了起来，纷纷喊道：“打人罗！打人罗!”“抓住他，别让他缝跑了！”“凭什么打人？真是无法无天！”顿时，大家乱作一团，好不热闹。
人们一起朝黑汉拥来，黑汉见引起了公愤，也慌了，他急忙转过身对着主持公道的人们喊道：“大伙儿等等吧，等等吧，让我将事情说清楚啊!这王刀的主人不是他，而是姓汪，叫汪记柱。这个烂摊子是冒牌货，人，更是冒充的人!”“啊？！”人们愣住了，一下子又坠入了十里云雾，眼光“刷”一齐朝王师傅扫来！王师傅却镇静地站在耶儿，此时，他朝前跨出一步，说道：“放毒！你凭什么信口胡说？咱堂堂正正的五尺汉子，站着姓王，躺着照样姓王，从来没干啥亏心事，不知啥时踩塌你的祖坟，要与我过不去。你今天不把缘由说清楚，我可与你没完没了啦！”人们都点头附和道：“是呀，有啥凭据呢？这不是闹着玩的呀!”“懂法么？诬蔑可是犯法的事啊!”
黑汉听着，脸色气得铁青，他“霍”地一下抓起菜刀，右手顺势从案板上拿过一块铁块，屏庄呼吸，俯下身子，依次认真地敲打着每一把菜刀，然后又贴在耳边细心地辨听着声音。大家不知他在于啥，只是静静地盯着。几分钟过去了，黑汉敲完了，他扫了大家一眼，便“蹭”地一下，跳到旁边的水泥墩上，举着其中的一把菜刀，喊道：“大伙儿看看吧，这把刀虽然表面是好好的，可它中看不中用，质量不过关，里面有夹灰呀!”说完，“砰!”黑汉将菜刀放在水泥墩上，砸成两爿，果真，刀里面出现了两条夹缝!
黑汉又举超一把刀，在空中晃动着，喊道：“再看这把刀吧。它是什么货色呢？它里面有一个气泡啊!”黑汉揉起另一把刀，用刀角剔破了那刀的刀面：“嘭”一个气孔果真地藏在里面!旁边的一位青年问道：“师傅，这是咋回事呢？”黑汉做然一笑，冷冷地答道：“哼，这是淬火时封进的!”大家听着，大开眼界。
这时，黑汉下了水泥墩，来到王师傅面前，说道：“你没干亏心事么?你是王刀的主人么？你看看吧，我是咋样检验这刀质量的了：一不用它削生铁，二不用它剁骨头，单凭我的牙齿!”王师傅早已惊呆，听罢，不禁暗暗叫苦：这是少见的绝招儿，自己从未见过，只是听说罢了。只见黑汉将菜刀的刀刃压进牙缝里，，猛地用力一撇，“嘎啦”一声脆响，刃刀上便出现了豆粒般大小的缺口。他隧手一扔，吐出嘴中的铁块：“呸!淬火太老!”又拿来一把压到嘴
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