等汤微开后转小火之后再撇去汤上面的油,再熬制一段时间就差不多了。
这样出来的汤虽然不是奶白色,但却清澈见底,一眼望去黄色的笋和红色的肉形成鲜明对比,味也不错。
这菜最大的功夫在于后面的小火慢熬上。
刘谈在穿过来之前曾经在家里做过这菜,但具体要煮多长时间却不记得了,更何况就算记得也没用,天然气灶用的时间跟现在的灶用的时间怎可能一样?
他只能亲一点点盯着,觉得火候差不多之后就让人将汤端下来。
反正花家的菜色一般而言是全凭直觉,这菜就算不是特别好吃也不至于难吃。
等汤炖好之后刘谈尝了尝觉得还不错,汤汁中没有冬笋的涩味,笋的清香和肉的咸香结合的非常不错。
了时间正好快要到进膳的时候,刘谈就让御厨们做好准备,己则直接回到了岁羽殿换了一身衣服才去未央宫。
他原是想着弄完菜就直接去见刘彻的,结果等他从厨房出来之后一阵风吹来就感觉己身上全是烟熏火燎外加各食材的味,感觉在厨房这点时间,己仿佛被腌入味了。
无奈也只好去换身衣服,要不然被刘彻误以为他要现场表演一个铁锅炖己怎办?
刘谈换好衣服之后直奔未央宫,去之前他正好遇到了往外的刘据。
刘据有些诧异问:“早就听说你回宫了,这半天去做什了?”
刘谈笑:“刚刚听说父皇在议政去了一趟膳房。”
刘据一听这句就有些不路,刘谈轻易不去膳房,他去必然就是有好吃的,来工了一天刘据就有点饿了,哪怕不知刘谈做了什,但此时此刻他已经口水泌。
刘谈到他的表情说:“不如你跟我一起去见父皇?”
有刘据在的或许还能帮他散一下火力。
刘据有些纠结,他刚从宣室出来,此时再回去也得找个借口啊。
他十努力地想了想,还是抵挡不住新菜的魅力,叹了口气说:“吧。”
刘谈忍不住笑了笑,跟着他一起回到了宣室。
此时宣室的门正关着,就算他们两个也得让人禀报才能进去。
结果还没等刘谈跟外面的小宦官说一声,就听里面刘彻沉声说:“还不快滚进来?”
刘谈忍不住咧了咧嘴,听这语气……好像气得不轻啊。
他了一眼刘据,刘据给了他一个爱莫能助的眼神。
刘谈整理了一下衣服,顺整理了一下表情,努力让己起来特别有已经知错了的感觉,这才踏入了宣室。
彼时刘彻正在处理文书,听到脚步声头不抬,虽然听着脚步声数目有点不太对,但他还是没在意,以为是刘谈身边伺候的人跟着了进来,冷冷说了句:“跪下。”
刘谈听后麻溜的就跪下了,十的有求生欲。
刘据站在一旁犹豫了半晌,也跟着跪在了一旁。
刘谈十诧异地着他:父皇又没让你跪,你跪个什劲儿?
刘据:可父皇也没说让谁跪啊。
要不然他犹豫什?此时此刻刘据只觉得己简直是鬼迷心窍,怎就被一菜蛊惑,跟进来了呢?
上一次刘彻让人跪在下面的时候还是……他的弟弟们还在的时候,那次几个人为了争抢什东西打了起来,让刘彻十生气,直接让儿子们跪在下面跪了半个时辰。
刘据虽然没有参与但也有幸围观了全程,当时的想法就是能不惹他爹生气就别惹,跪一个时辰啊,听上去就膝盖疼。
结果现在……他倒是没干什出格的事情,却还是要陪着他弟在这里挨罚。
至于跪的时间应该跟他爹的生气程度成正比,刘据想了想刘彻知他弟跑出去接乌孙王之后的生气程度,直觉今天他也好不了。
嗯,没有两菜抚平不了他受伤的心灵!
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