常见的两种吃食,但是据说这家做的羊肉味道格外香。
油泼面更是,隔着老远就闻到一股喷香的炝油辣子的香气。梓潼提鼻子在空气中嗅了嗅,对琪琪猛点头,那意思就是这个味。
吃饭的人不少,但是店里还有空位,毕竟这个时间已经过了晚饭的时间了。
琪琪和梓潼找了一个边角的位置,要了两分羊肉泡馍,一个油泼面。
点菜的阿姨一听两个人的口音,追了一句:“会掰馍么?”
“啊?”浓重的口音让梓潼根本没听懂她说了什么。
阿姨摇了摇头,对里面喊道:“两碗泡馍。”在她看来,不会掰馍,这羊肉泡馍的香味就少了一大半了。
唉~,外地人永远吃不到精髓。
不一会,两碗羊汤端上来,同时还有两块切成不规则形状的馍,这两晚一碗是琪琪的,一碗是给张泽点的,梓潼点的是油泼面。
琪琪在上菜之前已经在店里踅摸了一圈了,仔细观摩旁边众人吃馍的手法,以防到时候吃的太外行被笑话。
在他们隔壁,有两个人高马大的中年男子,一边聊天,手里一边忙活。别看一双大手肉乎乎的,却是灵巧的很,左手拿着馍,右手食指和拇指摘下一颗黄豆大小的一块,然后在拇指与食指之间拧一下,扔进汤碗里。
手法熟练,且淡定自若,只是这办法看起来耗时又费力,不免有点麻烦。
旁边另一五十多岁的大叔就豪放的多,馍抓在手里,咬一口嚼的差不多了,再端起碗吸溜一大口汤,发出满足的叹息,看起来似乎吃的也挺好。
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