只手捂着鼻子对康佳楠道:“快把油和糖递过来。”然后洒了些油和糖,火苗立刻窜了一下。
两人又合力把装着食物的大箱子从车上搬了下来,里面种类繁多。鸡腿、鸡翅、鸡胗、鸡心、猪肉、牛肉、黄瓜、茄子、金针菇、韭菜、豆干、白果……
康佳楠看得咂舌。“你竟然准备了这么多……”看得她突然之间肚子饿了。
沈菊年笑道:“荤素搭配,吃起来才爽口。烧烤最重要的不是食材,而是配料,我特意去文庙的古厝烧烤买了些他们的秘制配料,等会儿你尝尝。”说着把调味料一一排好,食油、白糖、胡椒粉、秘制酱料、蜂蜜……
康佳楠探头一看,又闻了一下,奇道:“这酱料成分不简单呢。”
沈菊年先在烧烤架上刷了一层油,然后把比较不容易熟的鸡腿鸡翅放上去。
“这酱料倒是看得出来有哪些成分,但是自己做味道却不一样。你看,这里面有蒜泥、花生酱。味道比较香甜,另外这一小罐是肉酱,味道却是香咸。烤豆干、肉串的话,加肉酱比较好,烤金针菇的话,则是加花生酱味道会更好一点。”
金针菇斜着放,抹上点花生酱,一烤就软,花生酱沾着蒜泥,烤熟之后芳香四溢,被风一吹,远远远传了开去。康佳楠取了碟子先要了一串金针菇开胃,鼻子一闻,馋虫大动。花生酱本就是极香的,加上蒜泥更是刺激嗅觉和味觉,只闻着便垂涎三尺了。康佳楠咬了一口,连声赞道:“好好味!”
沈菊年笑道:“烧烤的乐趣,是在自己动手,想要偏甜还是偏咸,加辣还是不辣,全靠自己掌握,你要不要来试试?”
康佳楠兴味盎然地加入烧烤行列。那一边,两个孩子已经被香味吸引过来了。脚下一转直奔烧烤架,李群无语地跟在后面回来。
“好香好香啊!”天宝猛咽口水,“姑姑,我要吃鸡腿!”
墨墨扑上去抱住康佳楠的小腿。“娘,我也要吃鸡腿。”
沈菊年空出只手摸摸天宝的脑袋,“很快就好了,你先去照顾弟弟妹妹。”
康佳楠转头一看,希儿又快爬出方巾了,忙对墨墨说:“去把希儿抱回去。”
李群皱着眉道:“真是乌烟瘴气,菊年,给我一串烤茄子。”
沈菊年笑道:“自己动手。丰衣足食。”
李群连连摇头。“真是偏心。”
康佳楠兴致勃勃地烤着肉串,侧头对沈菊年道:“你真会享受,我们以前虽也有过游乐,但从未像今天这么有趣。”
主要还是“自己动手,丰衣足食”的乐趣啊。
沈菊年忽地想起当年在萧府的时候,他们初春时候出去游玩,结果康佳楠失足掉进河里,那时候是萧家七爷救了她,她也是因此对七爷上了心。如今想来,到底是少女时代对英雄的崇拜和迷恋吧,失恋的话,会消沉会难过,但一阵子也就过去了,她现在和萧锦琪不是也过得很好?有墨墨,有希儿,看起来也是很幸福的。一时冲动未必会是真感情,细水长流或许才是真幸福,谁年轻时不犯几回傻啊……
沈菊年微笑着在心底摇摇头,又抬头喊道:“天宝、墨墨,鸡腿熟了,拿碟子来盛!”
两个孩子欢呼一声,争先恐后地跑了过来,一人一只鸡腿、一串鸡胗、猪肉、牛肉各一串,搭上茄子、黄瓜、豆干,真正是荤素搭配。
李群抱着女儿哄着,冲沈菊年喊道:“菊年,你女儿饿了!”
贝贝瞪圆了一双眼睛看着天宝和墨墨大快朵颐,两只手扑腾着,咿咿呀呀,忽地在李群衣襟上一抓,仰头看他,继续咿咿呀呀。
李群捏捏她的脸蛋,笑道:“贝贝想吃吗?”
贝贝自然是听不懂他的话了,不过看上去真是肚子饿了,虽然刚刚喂了不少苹果泥。
李群笑着说:“等你长了牙,爹亲自烤给你吃。”
沈菊年洗了手擦干净了过来,接过女儿便回马车上奶孩子。贝贝闻着沈菊年身上烧烤的香味,吃饱喝足之后,又开始耷眼皮了,沈菊年把孩子往李群怀里一放,继续忙自己的事去。
这时有渔民经过,看了看沈菊年和康佳楠,又看了看李群和四个孩子,对李群咧嘴一笑,比了个大拇指。
李群沉默了一下,觉得很有必要让萧锦琪自己尽尽为人父、为人夫的责任了。
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