张鸿看着黄三爷离开的背影，心里十分的内疚，但也很无奈，继续吃着饭。
老板问小二：“刚刚那个乞丐是不是偷了黄三爷的钱袋子？我看那个乞丐不像是来讨要吃的。”
小二为难的回答道：“老板，我刚刚去厨房了，不知道。最近这酒楼的小偷是越来越多了，你还是多找点几个伙计，免得老顾客都不来我们店里吃饭了。”
老板叹了一口，说道：“明天我就招人。这事确实是不能再拖了。”
突然，后厨的几个厨师慌慌张张的跑了过来，气喘吁吁的说道：“老板不好了，后厨着火了，很快就要烧到这里了，你快点把客人疏散出去吧！”
老板吓了一跳，着急的对小二说道：“你快点去二楼，把贵客都疏散出去。”
这时，酒楼一楼已经开始冒进黑色的浓烟。
老板大喊道：“各位客人实在不好意思，酒楼突发大火，大家立刻出去吧！”
一楼的客人跟厨师都跑了出，老板去柜台把钱都拿了出来，就往外跑。只剩下张鸿跟阿喜淡定的吃饭。
阿喜一边吃一边问道：“少爷，我们要不要先出去。”
张鸿摇了摇头，说道：“慌什么，火还没烧过来，继续吃。”
很快，火势已经蔓延到一楼，柜台的酒一遇到火立马发生了爆炸。
阿喜将五香脆皮鸡端着手里。拉着张鸿躲着桌子底下。一连串的爆炸将旁边的楼梯烧着了，爆炸过后，大门口也被烧着了。
阿喜大声说道：“少爷，大门都烧着了，怎么出去？”
张鸿吃着手里的鸡腿，淡定的说道：“翻窗户出去”
很快，张鸿就听到二楼的很多人大喊：“救命。”
阿喜将桌子推到正对着火势，然后扶起张鸿向旁边的窗户走去，阿喜先将手中的菜交给张鸿，再爬上窗户，外面的人将阿喜扶了出去。
张鸿准备翻窗时，酒楼里面再次发生了爆炸，张鸿吓得手中的菜掉在地上。
阿喜大喊道：“少爷，快蹲下。”
里面的火势向窗外涌去，窗外的人吓得四散而逃，幸好张鸿蹲下很及时，没有受到伤害。
火势过后，阿喜独自一人来到窗户旁边，问道：“少爷，没事吧！”
张鸿吓得全身颤抖，这是张鸿第二次遇到这么危险的事情。脑子一片空白，忘记了想要逃出酒楼。
阿喜继续焦急的喊道：“少爷，快站起来，火势都快烧过来了。”
阿喜不断的叫声，终于把张鸿叫醒，张鸿爬上窗户，阿喜将张鸿扶了下来。
二楼不断有人喊着救命，有年轻人已经等不及，从二楼跳了下来。不过，摔断了腿，一时间，其他的人都不敢再跳了。
酒楼外面的人都不知道如何施救，急得团团转。阿喜扶着张鸿来到酒楼对面的布匹店门口，坐了下来。
火势越来越大，楼上的人喊救命的声音也越急迫。这时，又有几个不怕死的人从二楼跳了下来，都受了重伤。
阿喜好奇的问道：“少爷，你有什么办法救助二楼的客人。袁雨小姐也在二楼，你快想想办法？”
张雨鸿听到袁雨二字，立马回过神来，看了看酒楼的火势，说道：“现在也只能从二楼跳下来了，没有其他的办法。”
阿喜指着几个跳下楼受伤的人，说道：“少爷，这法子不行。这么多人跳下楼，全受了重伤。我猜袁雨小姐宁愿被烧死，也不愿意受跳楼受重伤。”
张鸿明白阿喜的意思，这年代医疗水平太差了，如果受了重伤得不到及时医治，轻则会落下残疾，重则还是慢慢等死，死之前还要承受一段时间的病痛折磨。还不如葬身火海。
张鸿看了看后面的布匹店，想起了逃生的气垫床。
张鸿站了起来，一边向后面的布匹店走去，一边说道：“我想到办法了，快跟我来。”阿喜立马跟了上去。
布匹店的老板就在门口看热闹，张雨鸿走到老板的面前，问道：“有没有长宽都是几米的布匹。而且特别结实。”
老板看了一眼张鸿回答道：“麻布很结实，长宽都符合你的要求。你需要多少。”
张鸿看了看酒楼二层的高度，说道：“3个应该差不多。”
老板一听，有生意可以做，立马热情的说道：“爷，里边请。我立刻拿出麻布供你挑选。”
张鸿摇了摇头，说道：“不要挑选了，你立刻去拿3个麻布出来，快点。”
老板一头雾水，不过还是急匆匆的往店里面跑去。阿喜疑惑的问道：“少爷，你为什么要购买布匹？这跟救人有关吗？”
张鸿没空回答这个问题，敷衍的回答道：“你一会就知道了。“
老板跟两个伙计很快就抱着麻布出来了。老板笑着问道：“爷，这几个麻布是我们店最结实的。你觉得怎么样？”
张鸿只是看了一眼
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