“哈哈,煮盐,笑死我了!”
全球直播间。
米国主持人杰克,看着全息投影屏幕上的王轩直播间,忍不住就发出了哈哈大笑的声音。
而两名龙国主持人李阳和欧阳琳,则是默不作声。
“汉克斯教授说的太对了,如果稍微懂点化学知识,上过高中,就不会愚蠢到想要制作海盐。”跟着杰克开口的,是袋鼠国摩尔。
今天,全球直播间来到专业的讲解嘉宾。
除了七名常驻主持人,就是龙国的谢文利教授,米国的汉克斯教授,以及女王国的伊莎贝尔教授。
三名嘉宾都是知名院校的大佬,在科学自然杂志和多种国际学术交流大会上出彩的科研人员。
他们早就对王轩点评过了。
谢文利作为龙国人,有心帮助王轩解释,但是他实在不好开口,只能说一些题外话。
“其实煮盐法,在我们国家,已经至少有五千年历史。海水煮出来的粗盐,也能过溶解过淲成细盐,只是需要时间和工具而已。”谢文利看着王轩直播间,也着实搞不懂王轩为什么想要炼海盐。
海盐如果不提炼精纯,食用之后会对身体有巨大危害,苦涩不说,严重者会造成各种疾病困扰。
“众所周知,盐的主要成分是氯化纳,而海水中除了氯化纳,含量最多的就是氯化镁。氯化镁很苦,并且对人有害。再一个,就算制成粗海盐,盐分中的钠离子和镁离子根本无法提炼,即使你们龙国古代唐朝时期就能提炼出海细盐,但盐分中的钠镁离子却是不能用化学方式析出。”女王国的伊莎贝尔双手支着下巴,对直播画面中的王轩直摇头:“沿海温度多变,风气大小不等,想要提炼海盐中的氯化钠,其溶点不能高于36度。王轩制一百次海细盐,估计也才能成功个两三次,成功率百分之二三左右。”
“对,火候与温度太难掌控了。”米国汉克斯教授连连点头:“还有一点,他的石锅是用麦饭石打磨成的,导热比铁锅慢,散热也比铁锅慢。这样一来,海盐就更加不好熬制,溶点不好把握,只会让氯化钠和氯化镁掺杂在一起。即便煮成细盐,也是苦的不能下口,对人无益。”
“所以,王轩浪费了一整天时间,就是煮了个寂寞?”米国女主持奥菲娜不知从哪学了一句龙国词,失望地看着王轩。她还以为王轩今天能弄出些大动静来呢,谁知道根本就是笑话。
“可惜,王轩想法还是挺好的。”熊国男主持人,叹了口气。
龙国两名主持人,则从王轩直播画面播出到现在,一句话也没有说。
他们昨天以为王轩会成为龙国求生者的脸面,为龙国继续争光。
现在看来,王轩其实根本不是什么生存大神。
王轩的生存技能,应该也就局限于学生时期知识点吧。
“听了几位嘉宾教授的话,我茅舍顿开。”
“这只是普通高中化学知识,有什么不好理解的。”
“其实我们国家还有晒盐法,晒盐海就简单的多,但是需要大工程和大量时间来晒海盐。”
“算了,以后不看王轩了,没意思。”
“是啊,他就是在浪费时间。”
全球直播间的弹幕,龙国人发表的全是失望之意。
“等等!这是!”
然而。
那米国教授汉克斯突然从沙发上站起来,从另两名教授的眼前走过,朝着全息投影屏幕过去。
汉克斯盯着屏幕上的王轩,摘下眼镜,猛地揉眼,大惊失色:“不可能,不可能!石锅内的海水沸点达到100度,沸水上面怎么可能结晶析出氯化钠!”
“是什么杂质吧,锅底的沙扬到水面。”伊莎贝尔也站起来,凑近汉克斯身边,死死看着屏幕:“不对!不是杂质,雪花状晶体,这是氯化钠等成分不假啊。这么高的溶解度,这!这太不可思议了!”
“这两个教授怎么了,一下这样说,一下又那样说。”
“这有什么难理解的,就是海水中的成分结晶析出,只会沾在石锅上等溶点低了生成。而在沸腾的情况下,氯化钠等成分不可能在沸水表面生成,懂了吗?”
“那王轩,到底煮没煮出盐来?”
“煮出来了,就是不知道盐的成分中包不包含氯化镁等不能食用的成分。”
接下来,在一片讨论声中。
全球直播间,王轩的直播间一直挂在五个热点直播间最中间。
所有主持人和嘉宾,都盯着他。
王轩没有想到,煮一次海盐,又弄出这么大动静。
此时的他。
只用两个木片勺子,不停地在石锅中搅拌,并且把沸水表面的晶花状细盐用勺子舀出来,盛放到旁边准备好的光滑石头上。
那些晶花状的盐晶,完完全全是氯化钠,没有一丁点杂质。
他使用初阶
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