肖川看着时机差不多了。
当即便让阿牛拿着铜锣,在门外敲打起来。
刺耳尖锐的铜锣声瞬间吸引了所有百姓的注意,让他们驻足朝着肖川这边看来。
后者唇角微勾,开始喊话。
“诸位,今日是我鸿福楼开业的日子,本店囊括了樊哙狗肉等各色天南海北的食物,欢迎各位进店品尝。”
“另外,这是本店今日将颁发的打折令牌,持有此令牌者,往后在鸿福楼内用餐,一律打九折。”
说着,肖川拿起了手里的鸿福楼打折令牌,在众人面前晃了晃。
而下面的群众们听到这话后,却是一脸懵逼。
“打九折?”
“九折是谁,为什么要打他?”
打折这个词,他们从未听过,更不明白其中含义。
肖川似乎早料到会是这个结果,继续道:“所谓打九折,就是可以少付一部分的钱,例如,你在鸿福楼内消费十枚秦半两,持有此令牌,你只需要支付九枚秦半两,若是消费一百枚秦半两,则只需要支付九十枚,总而言之,就是可以少给十分之一的钱。”
在肖川一通接地气的解释和比喻后,围观百姓们总算是明白了这打折的妙处。
但是,却仍有人不信有这种好事。
“打九折,万一日后汝等不认账该如何?”
这话一出,让围观百姓们纷纷点头。
对头,你说打九折,那只是空口白话,没有真凭实据。
肖川抬了抬手,示意众人安静,接着道:“此事关乎本店声誉,绝不会只是空口白话,若是有假,你们大可以直接报官。”
接着,肖川趁热打铁,甩了甩手中的令牌:“开业大酬宾,此令牌仅发放五十枚,先到先得,想要的客官里边请。”
话已至此,已经有些人跃跃欲试了。
他们都是秦国或者以前六国的贵族,不说家财万贯,但也掌握着比普通百姓多不少的财富。
“走,进去尝尝鲜。”
“我也去。”
有人带头,很快就有了连锁反应。
不多时,便有不少人走了进去。
直至店里坐满了人,肖川这才让阿牛暂时将门挡住,让其他人在门外等候。
而进到店内的人,则每桌派发了一卷写在竹简上的菜单。
没错,就是菜单。
这也是秦朝没有的东西。
菜单上面明码标价着鸿福楼内的食物。
依照菜单点菜,不仅方便快捷,还能让后厨的高要和樊哙直奔主题,更加快速的做出客人想要的菜色。
鸿福楼第一代菜单。
菜色并不多,只有樊哙狗肉,红烧肉,爆炒蔬菜,凉拌蔬菜,小炒鱼,红烧鱼等等...
没办法,秦朝时期能吃的东西真的不多。
那个时候的猪肉,被称为彘肉。
是只有贱民和下等人才会吃的肉食。
所以价格并不贵,正好适合刚开业的鸿福楼。
接着是蔬菜,也只有清苦的野菜或者东葵等...
在高要的手中,这些便成为了主菜。
还别说,被高要用现代手法这么一搞,味道还是相当可以的。
一时之间,鸿福楼内便热闹起来,下单声不绝于耳。
其中大部分客人都是奔着樊哙狗肉来的。
毕竟这是沛县的名产,即便在咸阳,也有不少人知道。
吃狗肉的同时,他们也会好奇其他菜色的味道。
所以也都各自点了一些高要的炒菜。
高要和樊哙在后厨紧张忙碌着。
由阿香进行传菜。
至于肖川,作为掌事的他,负责调动情绪,为店内的客人介绍各种菜色的由来。
在他超前的解释和怂恿下。
店内的客人都尝到了高要厨艺的精湛。
“掌事的,这红烧肉肥而不腻,入口即化,是用何肉制成的?”有客人问道。
肖川也没隐瞒,直截了当道:“红烧肉用的是彘肉。”
这话一出,店内不少吃着红烧肉的客人都停下了手中的筷子。
“彘肉?你说这是彘肉?”
“这可是只有下等人才会吃的贱肉,腥臊无比,怎么可能是彘肉?”
“掌事的,你为何欺瞒我等。”
肖川闻言无语,靠,他只是说了个实话而已啊!
抬了抬手让众人稍安勿躁,肖川道:“本店绝不做欺客的勾当,诸位若是不信的话,可以到本店的后厨去看看。”
话音落下,还真有几个爱较真的家伙起身吆喝着要去查看。
无奈,肖川只好让阿香带路。
领着几个家伙去后厨走了一圈。<
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