剩下的便要取出一半制作糖丝,而要制糖丝,便要将糖稀放置冷却,再将其缠在木板上,一遍又一遍地拉丝,直至将它拉成丝线一般的粗细。
待二房这边已经开始拉丝时,大房那锅的糖稀也好了。
众人便又缠出糖稀观其品相、品其味道,确认是否是合格的糖稀。
至于剩下的还要继续熬制蒸发水分,直至其成型,成为饴糖成品。
进入亥时,众人才将两口大锅熬出的糖封装好。
一日功夫,制作了一百二十斤红薯,最后出来的成品,三者加起来,几乎达到二十斤,相当于六斤红薯便能制成一斤糖。
若不是亲眼看到,并且亲手参与熬制,众人根本不敢想象,只能卖一文多钱的红薯,就能制出一斤糖。
不管是那糖稀,还是糖丝,亦或是成块饴糖,当真都是甜如蜜糖,比之市面上卖得更是香甜的多。
这种品相的糖若是卖出去,就算没个两百文钱一斤,怎么也得有一百五十问吧?
直接是百倍的暴利呐!
已经完全超出了他们往常的认知。
不过,等平静下来后,他们心中也清楚,这糖之所以会如此之贵,便是因为它太过稀少。
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