“草，算了算了，真坑爹啊！”
他走一走歇一歇，好不容易，总算拎着东西回到家里，把调味品放入厨房里。
然后，又继续烹饪海鲜大餐。
农村的土灶，装有四口锅，两边两口巨大的铁炒锅，中间并排两口铝制蒸锅。
首先烧火，把三个炉孔都点燃，塞进去几根竹竿和木块，加水，洗锅，备用。
帝王蟹和大龙虾用笼屉清蒸。
鳕鱼，切片，抹盐，炒底料，把油烧开了加酸辣椒(泡椒)、泡姜、蒜，花椒，豆瓣，炒熟再加酸菜加水，烧开，加鱼片煮沸。
时间不宜过长，两分钟足够！
“哗啦啦啦——”锅里的汤汁翻滚，江枫依靠厨艺精通的经验，对火候掌控很准。
看见差不多了，就马上起锅。
香喷喷的[酸菜鳕鱼]就出炉了！
鲱鱼，油炸，鲱鱼属于沙丁鱼，除了油炸也没什么好烹饪方法，毕竟体型太小。
秋刀鱼，葱烧，大葱小葱多的是，院子里有野生的葱，香菜，烹饪非常方便。
鱿鱼，烧土豆，也相当快捷。
半个小时就全部烹饪完毕——
清蒸帝王蟹
清蒸大龙虾
葱烧秋刀鱼
铁板烧鱿鱼
酸菜鳕鱼
油炸鲱鱼
蘸碟(香醋+酱油+姜片)
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