从食材的选取，调料的选择和多少，甚至精确到油温以及各种下料的时机，这些全部被系统镌刻在了李青阳的脑海里。
李青阳拿起豆腐，放于左手手掌上，右手的刀在上面划过，豆腐就毫无痕迹的被切下，一块块的落入了锅中的水里。
“李师傅这刀法，真是快得连影子都看不见啊！”张三连连惊叹。
只见李青阳手起刀落，根本看不出刀落在哪个位置，豆腐就均匀的被切成了块，一块一块的缓缓入水。
就连位置都摆放均匀，手法娴熟。
“这刀功和这手法，没个十年是绝对练不出来的！你是不是很小就开始做菜了？”
李四是一个厨师里刀功不错的厨子，虽然李青阳这种娴熟的技巧他也勉强能做到，但是却怎么也想不明白，这么一个年轻的年轻人，为什么会轻而易举的掌握这个？
李青阳简单一笑：“没有，这个很简单的，我当初学这个也就花了十来天吧。”
“十来天……”
张三和李四互相看对方一眼，这要是别人说这话，他俩问都不用问就觉得是在吹牛B。
但是李青阳不同，他俩居然还抱有那么一丝丝相信的态度。
如果说在IG众人眼里，李青阳就是个打游戏的天才，那在他俩眼里，李青阳就是个做菜的天才！
很快豆腐就切好了，慢慢的半锅，因为是大桌饭，所以李青阳做了可以装三盘的量，就是怕大家不够吃的。
“这是为了去豆腥味的。”李青阳说着往水里到了少许白醋。
李青阳就开始处理其他的食材。
火腿、胡萝卜、蒜末、葱头……
哪怕是配料都切得十分均匀整齐，并且毫不费力，李青阳做菜的时候，手就如同高科技的机械一般，运作自如。
随后，将去腥好的豆腐捞出。
因为加了白醋的原因，豆腐变得有些Q弹，并且碎渣也被清理干净了。
看起来就十分的有口感，让人食欲大增。
刚起油锅，李青阳就已经将放的酱料放完了，与葱头和蒜末以及干椒和在一起，还没有开始做就已经飘香四溢。
紧接着，将配好的底料倒入油锅之中，爆香。
加入豆瓣酱、鸡汁、麻油……
每一勺糖和盐，都在他意想不到的时候，迅速放入锅中。
张三是个很会做豆腐的厨艺，麻婆豆腐、麻辣豆腐他都会，看着李青阳娴熟的技巧，都惊叹不已。
不止是速度和精准度，连做法都远远超过了他对于做麻辣豆腐的理解。
“帮我倒250毫升水。”
李青阳对两位厨师师傅说道。
“这……”张三愣在原地，做了十多年菜还没听说过哪位厨师做菜是用毫升来计算水的多少的！
“这些你看够了么？”
李四已经赶紧装了一瓢水过来，李青阳微微眯了眯眼睛，仿佛在做估算。
“嗯，你拿给我吧。”
李青阳接过水，缓慢的把水倒入锅中。
3秒之后，他收起手中的瓢，里头还剩下大约四分之一左右。
“差不多了，可能会有5毫升之内的误差，但是不太影响口感。”
“……”
“接下来再小火煮个5分钟，就完成了，你们看什么呢？学会了没？”
李青阳一笑，看向张三和李四，是两张蒙逼的脸。
学会这？
逗人玩儿吧……
“李大厨，你这是搞的什么啊，眼花缭乱的！”李四不禁感慨，这年轻人做菜好吃就算了，连做的时候都让人感觉到目不暇接的精彩啊。
看起来是普通的刀工，但是切出来的形状就是比他们切的好看、整齐。
看起来是随意拿了些食材，但是组合到一起连外观都高级了许多。
看起来是十分简单的调料，但是还没出成品，就已经飘香满溢！
“别看这只是豆腐，麻辣豆腐的精髓不在于豆腐，豆腐只是口感的特殊而已，真正的味道是麻辣！”
“怎么说呢……这个……麻辣在豆腐里头，到人的味蕾里是不同的感觉的，那种麻并不是简单的刺激你的味觉，能让你的整个脑神经都感受到丝丝舒爽味道，再加上豆腐的口感，这个……”
李青阳想办法给两位师傅讲解一下这个菜的精髓之处，但是又不好表达。
因为这些东西都是系统加给李青阳脑子里的，但是嘴是他自己的，而更重要的是，系统给的能力注重李青阳实践操作的时候，因此讲起来当然是鸡同鸭讲了。
“总之这个菜是真的很好吃，这可是我最喜欢吃的，而今天我做的还是特别版呢！你们有口福了，做完这些菜来和我们一起吃吧。”
“好了！李大厨的手艺我可是认同过的！哈
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