第10章 踢场子来的（求收藏求打赏..
李沐拿起刀子戳了戳，然后伸手用手指试探了一下牛肉的温度。
感受到了这点，马上就把刀子给放下了：“这可不是我要的惠灵顿牛排。”
“肉里面是凉的，怎么，你们这个高级西餐厅，就是用这种东西拿人当狗喂啊？”李沐的直言，让服务员很尴尬。
这不是李沐故意找茬，而是作为会做这道菜的他。
在看见这里的厨师居然这么糊弄他，李沐心里觉得不爽，也就直接点出来了
“对不起对不起，我给您换一份。”服务员真没想到，今天还遇上一个行家了，而且还如此直接。
好在这里没有其他客人了，要不然的话，这被其他客人听见，那看就麻烦了。
服务员端着牛排进来，对后厨里的外国主厨师傅说道：“客人退菜，说牛肉是生的。”
外国主厨师傅听了后，也不多说，也就对自己手底下的厨师示意，让他把这份客人退的牛排给拿走，重新做一份。
等了大概40分钟左右，服务员再次端着一道菜走过来。
把这道菜摆放在李沐的面前。
这次上的牛排，李沐只是看了一眼，随即也就摇头了。
“先生这牛排有什么不对的吗？”服务员也很为难，这是第二次了。
“酥皮都烤焦了，怎么吃啊？”李沐很挑剔，说到底，他今天也就是来踢场子的了。
当然了，如果这里的牛排没有问题的话，那他也就不踢场子了。
可是看见上了两次的牛排，都有问题，根本和他所知道的惠灵顿牛排完全不一样，他当然也就要指出来了。
所以，他知道，自己的工作估计是要有着落了。
“不是，我就纳闷了，你们这个餐厅的主厨是烤串过来的吗？惠灵顿牛排的酥皮都能烤糊了？”
“还愣着干嘛？趁着现在还没有其他客人听见，还不快点拿回去重做。”
客人的要求，服务员也只能听从，因为他也不懂
做餐饮服务工作的就是这样，你每天都有可能遇见故意刁难，或者是懂行的人的质问和质疑。
服务员端着牛排进去后厨，对主厨说：“说是酥皮烤焦了，要重做。”
“嘿我就纳闷了啊。”主厨看见第二次被退回来了。
“我亲自来。”主厨看见两次都被退回来了，主厨亲自来。
可是第三次上来了之后，李沐看着这道惠灵顿牛排，用刀叉看了看。
连吃都没吃，只是看了一下就知道为题的所在。
服务员看见顾客这样子，就知道还是不满意：“这，这又怎么了？”
“这是牛排还是牛蹄筋？”面对李沐这个顾客的询问，服务员也是一脸尴尬，不知道要怎么回答。
“牛排烤干了，肯定嚼不动塞牙。”
“哎不是，你们这是一家什么餐厅？”看见三次都这样，李沐就忍不住打趣了：“在这么好的地段，这么好的装修，做出来这么难吃的菜吗？你们好意思吗？”
面对李沐的故意挑刺和嘲讽，服务员也很为难。
“对对，不好意思，我不是针对你，我只是觉得，我点了一个惠灵顿牛排，结果你们三次都做不好，觉得很是诧异。”李沐也不是有意为难服务员。
“要不先生，您还是换一道菜吧。”服务员苦涩地道。
“可以啊，可以，那把酒一起给退了。”
“啊？”得知连酒也要一起退了，服务员就更加傻眼了。
这酒的价格可不低啊，要是退了，那怎么跟上面的交代。
“这03年的酒，最多醒一个小时，现在都两个多小时了。”
“都快成醋了，怎么喝呢？”李沐其实自己都惊讶，他到底是怎么懂这些的？
不会吧，难道获得了一个厨师技能，还附带了对各种洋酒都有了解吗？
服务员很为难的说：“先生，这我还真的做不了主。”
“这样吧，我把我们经理找来。”服务员弯腰说道。
“行了，去吧。”李沐也不害怕叫经理来了就怎么样。
服务员端着盘子过去，找到了餐厅的经理。
“江总。”服务员过去找经理。
“怎么了？”江莱看见服务员端着牛排，这来来回回都好几趟了。
“江总，客人说这牛排不满意，这已经是退第三次了。”
“而且还说要把他垫的03年外国酒也退了，理由是这瓶酒只能醒一个小时，现在都两个多小时过去了，都快成醋了，喝不了。”服务员把事情告诉了他们的餐厅经理。
江莱闻言，也就转身对身后的员工示意，让她拿一个杯子过来。
江莱倒了一杯
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