，叫道：“主人快来，我这说不清楚了.......”只见楼上一名老者叫道：“壮士住手，有话好说，万万不要发怒。”尚凌云见一位白发老者自楼上而下，忙示意李凌山松手放开那账房先生，对着老者说道：“老伯莫要见怪，我与师弟都是鲁莽之人，刚才冲撞了贵店的先生，请不要见怪。”老者见尚凌云赔礼，也客气道：“也不怪刚才这位壮士发怒，原本开店就是为了给客人方便，但是今日小酒楼遇到些事情，因此怠慢了客人，真是孟浪了。两位壮士看来不是本地人吧？”尚凌云答道：“不瞒老伯，我们云游路过此处，一路之上人困马乏，急需个去处休息，见此酒楼装饰华丽，才来此品尝佳肴并休息一晚。”老者苦笑道：“这“醉仙楼”本是这荆州城内较大的饭庄，生意兴隆，客流不断，只是从明日起就不知如何了。”老者似有难言之隐，又道：“既然两位远道而来，今日就不妨在这里休息一晚，常常我们这荆州的秘制“武昌鱼”吧。”那账房先生说道：“主人不可，今晚有大事降临，还是不要招惹外人吧！”李凌山见那先生又要阻拦，朝他瞪了一眼道：“连你主人都要留我们，你难道还不服吗？”老者对那账房先生说道：“你且让后院伙计做几个拿手菜，安排一张桌椅便可，其他事情照常办理就是，这便去吧。”账房先生见主人吩咐如此，只得退入后房而去。
老者将二人带到后院的一处庭院内，尚凌云才发觉原来后面地方宽敞，屋子也有三十来间。三个人坐在一处摆好的桌旁，不一会儿两个伙计端来几个热菜和米饭、一坛酒，老者说道：“二位壮士请尝尝本店的手艺吧。”尚凌云见几道菜色泽艳丽、搭配适当，尤其是那道秘制“武昌鱼”更是显出厨子的非凡厨艺，他尝了一口，暗自叹道：“世人都说武昌鱼肉质嫩滑，味道鲜美，今日有幸品尝，果然不凡。”他见老者始终愁容满面，独自饮酒，便说道：“敢问老伯今日是何日子，可有什么大喜之事，整个酒楼都粉饰一新，却唯独不见人气，让人感到十分不解。”
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