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中餐厅:特种兵厨神

第五十九章:蛋炒饭!(新书求呵护..
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李迅轻咳一声,收回目光,安静的待在餐桌前,吃菜也不是,不吃也不是,索性直接闭上了眼睛,倚靠在椅子上,双手环抱于胸前,但仍能感觉到周围传来的阵阵杀人的目光。

李迅稳了稳心神,但眼前的菜却不想让他稳住,菜品的香气不停的往他的鼻子里面钻。

好似在说着:吃我啊,来吃我啊,我可好吃了。

他咽了咽口水,强行稳住心神,不让自己去拿桌上的筷子。

这时,“笃笃笃”,一阵脚步声在他耳边响起,不多时,声音在他身旁停下,睁开眼睛,看见吴靖正端着木盘,站在他的身侧处,上面依然摆放着三道菜。

吴靖将菜缓缓放在桌子上,顿时,一股肉香弥漫在空中,引得不远处的众人无不深吸一口气,细细品味着这道香气。

李迅也被这道香气所吸引,定睛一看,烤制得当的烤鸭被切成一小片一小片的摆放在盘中,旁边则是葱段跟看似吹弹可破的薄饼以及小碗盛放的面酱。

九转大肠一段段的分部在盘子的各处,上面淋好了酱汁,散发着阵阵热气。

在菜的中间,摆放着一个不大但很精致的坛子,坛子旁放着一个小瓷勺跟一个青花瓷的小碗。

李迅上前用手扇了扇坛子,上前用鼻子一闻,顿时,里面的香气散发出来。

他抬手打开盖子,一时间,香气扑鼻而来,海鲜的鲜味,绍兴酒的醇香,等等其他复杂的味道融合在一起,没有丝毫的突兀。

李迅的眼神激动了起来,这三道菜的香气,味道,闻着要比其他几道菜更加浓郁。

赶忙放下盖子,拿起筷子,夹起大肠吃了起来,大肠在嘴中咀嚼着,色香味俱全,大肠本身自带的内脏味道被配料的味道所取代,但隐隐还有有一点,正是这一点,增加了这道菜的口感。

咽下大肠,李迅轻轻拿起一张饼,握在手心中,瞬时松开,只见手中握成团的小薄饼瞬间展开,重新形成一张完整的饼,饼面没有丝毫的破损。

正宗的烤鸭饼就是这样,看似吹弹可破,实则韧性极佳,但入口却又软糯顺滑,不沾口。

李迅满意的点了点头,随手夹了几片鸭肉,放上葱段,来上一点面酱,卷好,送入嘴中。

边吃着,他边点头,眼中的喜悦也更是呼吁而出。

烤鸭外焦里嫩,外皮酥脆,鸭油铺在表皮上,很香,里面的鸭肉丝毫不柴,而且,汤汁还被紧紧的锁在鸭肉里,更是给鸭肉的口感提升了一个档次。

李迅有把握,这个烤鸭,如果放在国宴的厨房中,一定会震惊所有人,因为,就连专门做烤鸭的老五都无法做出这个味道。

随后,他给自己盛了一小碗佛跳墙,轻轻吹了几口气,轻轻咬一口海参。

嫩滑清脆,极其爽口,全然没有其他地方做的海参一般,什么味道没有,全靠酱汁来调一点点味道。

很多人不爱吃海参也是再此,虽然有营养,但是没味儿啊,跟吃肥皂似的,还有点粘。

很快,李迅就吃完了手中的这碗佛跳墙,但他并没有继续盛,放下手中的碗,满足的倚靠在椅子上。

这顿饭吃的,值。

嘴中现在还残留着味道,细细品味之下,后味更是十足。

这时,李迅缓缓开口。

“还有什么菜没有上吗?”

这句话还有后半句,那就是如果没有菜要上的话,那我可就不客气了要开始吃了。

吴靖点了点头,微笑着说道。

“还有蛋炒饭套餐跟灌汤包套餐,一会儿就做好了,稍等一下吧。“

一听蛋炒饭三个字,李迅的眼中顿时闪过精光。

这可是他的成名作啊,他正是靠着一手蛋炒饭才能在国宴厨师的行列之中立足,也正是这手蛋炒饭,给李家也带来了十足的便利。

李迅直起身来,看都不看眼前的这些菜,眼睛直勾勾的盯着吴靖,也不说话。

吴靖立刻明白了什么意思,对他笑了笑,随后便转身朝厨房的方向走了。

李迅看着吴靖离去的背影,脸上写满了期待的表情。

而直播间看到李迅的表情以及吴靖所说的蛋炒饭套餐后,也是一阵骚动。

“要打脸了,要打脸了,李迅不是蛋炒饭做的好吗?那就让他尝尝林云哥哥做的蛋炒饭,让他看看到底谁才是厨神!谁是谁的师傅!”

“哈哈哈,我已经想到李迅叫林云师傅的场景了,我的天,太爽了,国宴厨师当场拜师,那场景,啧啧啧,一定很好看!”

“这可真不一定,李迅正是靠着这一手蛋炒饭才名扬天下,当上了国宴厨师,如果林云做的比李迅好,那为什么不选林云去当国宴厨师,反而选了李迅呢?”

“楼上的快闭嘴吧,一天天的就知道杠,咋地,你前世是个双杠啊,看见啥都得杠一下。”

“哈哈哈,神TM前世是双杠!”
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