翻出账本仔细计算弗里兹才知道自己这一趟北极巡航获得的鲸油实际只有一万五千加仑多一点，还有两千一百磅鲸须，不算多但也不少了，毕竟自己真正猎鲸的时间只有两个多月，收获中最多的是肉干，再加上原始的油脂提炼方法损耗很大。
按照自己鲸油一加仑八里弗尔、鲸须八里弗尔十磅的报价，对方要准备十二万一千七百里弗尔的货物，经过一番讨价还价，这个叫吕西安的商人把总价压到了十二万里弗尔，提供的商品范围也扩大到果醋、上等葡萄酒、各种新大陆缺少的金属、法国丝织品、工艺制品等等。
弗里兹最看重的夏洛来牛当然也没有落下，吕西安要提供二十对夏洛来牛，其中公母各半，其中四对必须是两岁口的壮年牛，剩下的可以是已经开始育肥的周岁牛，其实弗里兹很想让他全弄来成年牛，但是牛大了船上不好放一路上吃的拉的也多，都弄小的吧要是被混进了普通牛种又看不出，着实不好办。
作为法国的明星级肉牛品种，夏洛来牛对于改良北美牛群的品质有着重要的意义，北美大陆上早期放牧的牛群已经完全混杂了来自于英法瑞典西班牙的各色品种，生物学上的远缘杂交优势不但没有体现出来反而越发的退化，此时罗德岛牧区市场上交易的成年牛毛重竟然不超过三百五十磅，这到底是牛还是毛驴啊！而夏洛来牛的公牛体重可达一千二百公斤，母牛也可达八百公斤，足以让北美的乡巴佬们大开眼界，肉质也非常细嫩，这种牲畜自从七零年代被培育出来后已经开始在法国民间扩散。
敲定交易细节签署好合同，弗里兹心里一块大石总算是落地了，虽然价值两万四千美元的捕鲸收获拿不到现钱，但换成货物运到费城的溢价扣除5%的关税和运费之后还能给自己挣出牛钱有剩余，这趟越洋的冒险至少能够向股东们交差。
弗里兹也拜托吕西安顺便寻找牧草种子和能够在船上照顾牛只的农夫，给出的条件是不管他们全家有多少口人，去北美都免船费，但需要在弗里兹的农场中工作满五年作为交换。
虽然革命后国王已经被砍头，法国农村的变化却不大，至少雇农们的生活没有变得多好，对于葡萄种植地区的人来说粮食的短缺和价格飞涨是致命的，他们的妻子不得不去田间甚至是三、四公里外的森林中寻找青草、苔藓，来喂养家中的奶牛以维持一家生计，到了冬日男人们在路边做各种奇怪的运动来热身，以便“节约木柴”。
九月正好是葡萄丰收的季节，弗里兹带着闲得快发霉的水手们划着小艇去那些葡萄园里帮助采摘，不收工钱单纯混吃混喝，给肖尼水手们增加些娱乐。他也帮一位葡萄品质不好的葡萄园主解决困难，买下整船的葡萄送去曙光号上作为鲜果食用，希望他们记得吐皮别被甜美的味道欺骗了，否则酿酒葡萄皮中的单宁会让他们知道厉害的。{丹宁会引起便秘}
这一日晚上大家正在沉睡，从萨拉号甲板突然传来打斗声和一个人用不标准的英语念着help me，围过去一看吼熊正按着一个全身水淋淋的年轻人，弗里兹斥退众人回去休息就当无事发生过，让吼熊把人带进船长舱室点起灯来。
“船长先生，救救我，”来人用法语急切地说。
“你是谁，为什么在夜里偷偷爬上我的船，不知道我的船员可以把你当海盗打死吗？”弗里兹就着灯光仔细打量着这个年轻人，他大概二十来岁，从手和脸上的皮肤来看过去生活优裕，衣物的质料也很好。
“我叫阿德里安.巴斯丁，让.巴斯丁是我的父亲，请救救我！前几天父亲突然被捕，今天白天刚上的断头台，我躲了起来到处打点想救出父亲，现在我害怕他们会来抓我，请送我离开法国，我会付您钱，”巴斯丁恐惧极了，可是弗里兹要等吕西安完成交易也没办法立刻离开呀。
“你可以换上布兰顿先生的衣服，在船上藏几天，我和商人还有交易现在不能走，他们为什么要抓你？”弗里兹是真希望阿德里安能交待出一个路易国王的秘密宝藏，不但能打发无聊的日子，还能填补下总是负数的钱袋，这也就想想罢了，路易十六要是还有钱花也不用加税弄的法国人都起来zào fǎn啦。
“他们指控我父亲犯下窝藏食品的罪行，有破坏革命的行为，我们自己农庄的出产难道也要全交给政府？”巴斯丁悲愤的说。
然而，在这个共和国颇为紧急的状态下，因为被揭发窝藏食品而丢掉性命的人在法国到处都是，各种革命积极分子{比如共和革命妇女联合会}不上前线打仗在后方专门搜寻告发囤积、窝藏粮食的共和国敌人，小老头居然在这上面不识时务，弗里兹也觉得他很冤枉，可人死都死了，等下帮他多点一盏灯意思一下。
“巴斯丁先生，我这船上地方比较小，要么你明天和几个水手一起划艇送蔬果去河口的大船上乘机躲避，”巴斯丁连忙点头称是。<
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