返回

穿越之庶女的逆袭

第九十九章 一边麻辣一边清汤
加入书架 返回目录 查看书架
    毫无例外的,三个人出发了,与此同时,焦急的等待着的李极彩,正站在随缘居的门口,不时的张望着。

    店里面已经特地准备好了一桌酒席,就等着她的客人到来了。

    今天是她跟席子恩约定好的日子,她相信席子恩一定会带着人过来的。

    她,今天会见到祁晴初。

    好像已经有一段时日没有见到他了,想见到他又怕见到他,怕他看穿她的心思,又怕他看不穿她的心思。

    时而幻想,时而厌恶,时而觉得有些可鄙,时而又觉得见不得光。

    看着他坐在自己的店中吃饭的时候,只要听见他的声音,看着他的侧脸,就好像心中盛开了大片大片灿烂的花朵,激动不已。

    但当他离开的时候,却又觉得好像身体里的一部分被抽掉了,就像一只活泼的蝴蝶被剪掉了翅膀,好像疼痛又难受。

    寒冬腊月,没有什么比吃火锅更好的选择了。

    集市上的蔬菜和肉,价格都十分昂贵,李极彩赶了个大早,买的都是最新鲜的。

    地窖里藏了几十颗大白菜,田里收的土豆也好好地藏着,就等着合适的时候拿出来用。

    烫菜和锅子都不用担心,只有火锅底料需要稍微斟酌一下。

    没有想好是用那种麻辣的锅底还是清汤锅底,席子恩是吃得辣椒的,但是祁晴初是吃不了辣椒的。

    索性就选了鸳鸯锅,一边麻辣一边清汤。

    麻辣锅的锅dǐ zhì作,李极彩有研究过,大约需要用到的材料有牛油、菜籽油、酱料、辣椒、烈酒、豆豉、冰糖、葱姜蒜,范老太太留下来的香料里面有花椒、砂仁、草果、八角等,李极彩自己找了一些桂皮,还有白豆蔻。

    牛油在集市上是买不到的,所以李极彩就自己将平时烧菜的牛肉攒下来,然后用其中的肥肉来熬油,熬出来的分量比较少,也就只能够吃这么一两顿。

    香料用水提前浸润过了,豆蔻和草果也剪开了,方便入味。

    把所有的油倒进了锅子里烧热,然后放入葱姜蒜,开小火,一直熬到表面微黄焦枯,再把葱姜蒜给捞出来。

    将酱料也放到油里,小火慢慢熬,将辣椒以及其他其他剩下来的材料依次加入然后继续熬。

    当然,熬的差不多了之后再把之前捞出来的葱姜蒜再放进去焖一下,大约焖个两刻钟,全部倒进海碗里,然后拿到户外去。

    因为现在是冬天,就是天然的冰箱,方便火锅底料的凝固,一夜过来,就成块了。

    到时候吃的时候拿刀切一块,然后放进锅里,加入高汤,到时候再涮肉涮菜就可以了。

    除了吃火锅,李极彩也准备了一些其他的菜,小葱拌豆腐、皮蛋、油炸花生米、卤肉、卤鸭肠卤鸭舌、龙骨、香辣鸡爪等等。

    而火锅所需要用到的食材,除了切成薄片的牛羊肉之外,大白菜、蘑菇、豆腐、豆皮儿、土豆、萝卜,还有其他一些七七八八拼凑的东西。

    冬天蔬菜数量很少,种类也比较单调,古代又不像现代,没有大棚种植反季节蔬菜,所以相对来说比较匮乏一些,不过没关系,李极彩会尽最大的努力让今天桌上的食物丰盛起来,让他们吃得开心,化解随缘居的危机。

    此外,酒水饮料肯定是必不可少的。

    在古代,除了茶就是酒,因为席子恩的缘故店里面多了不少好酒,都是经过精挑细选的。

    但是考虑到今日可能会有女子过来,所以李极彩又准备了一些好茶叶,到时候泡起来,也许他会想喝一些酒的话,他准备了青梅酒、菊花酒、梨花春、蔷薇露。

    总而言之,李极彩花了大力气也花了大价钱。

    昨天曹景成画师犹豫了很久也没有将墙上的和大门上的画给画出来,他始终对自己有些不自信,怕画毁了。

    李极彩也不强迫他,想着等店里的这场极为重要的饭局过去之后,再继续画也不迟。

    也让他好好准备准备,当然,李极彩自己也很紧张,因为他不知道,像他这样的人,只不过是一介草民,人家是高贵的大小姐,名门贵女,当真会原谅他吗?

    听席子恩的口气,好像也是对这个洛怜芳并无好感,两人之间是否又有什么矛盾呢?万一要是搞砸了,这官府的人是否又会来找麻烦呢?

    就如果他请祁晴初帮忙的话,人家会理睬他吗?

    如果人家并不想搭理他呢?

    好吧,他快被自己纠结的给烦死了,脑袋里
手机支付宝搜索P2zPYPB74GJ即可领取作者发的红包,赶快参与吧!


淘宝双11超级红包,复制淘口令$bkb13lYsLPg$,打开手机淘宝即可领取。
若淘口令失效,请点击此处链接领取

京东双11超级红包,复制京口令¥UANeFApAs8a1nuds¥,打开手机京东即可领取。
若京口令失效,请点击此处链接领取

阅读模式无法加载下一章,请退出

返回目录

若图片章节不正常,请点击报错后刷新页面(支持最新20章报错)

若章节正常,请不要点击报错,否则会造成网站打不开

来源4:https://www.88dush.com/xiaoshuo/128/128349/54277825.html

切换来源-当前为88dushu