“你听说了吗?知客堂发财了,知客堂的运气真好。”
“你说的是光明寺的知客堂?”
“是啊,不过现在应该叫明善堂。”
“不对呀,前一段时间我还听说,知客堂被人砸了呢!”
“要不说知客堂运气好呢!巧了也不知道谁把钱英杰解决了,知客堂顺势就把黑虎帮的地盘接收了,知客堂有一群会治病做菜的和尚,又开了佛笑楼,每天北城的宾客云集,钱都赚的海了去了。”
“周围的帮派就没一点动静,看着光明寺那些和尚这样大笔的赚着银子。”
佛笑楼开业就引的众人好评如潮,一共十二道菜,四冷四热四荤,每一道菜都王奇精心准备所以引的众人胃口大开,最后的四道荤菜也让人拍案叫绝,当然不是真的荤菜,而是素菜荤做,素鸡鸭,素牛羊,素海珍,素狮子头。
每道菜不光看着像是肉,吃起来也是肉味,但吃在嘴里提醒众位食客,这绝对不是肉,等到吃完众人也没明白这其中道理。
王奇只是简单的介绍了一下几道菜的做法,当然不会太详细,不过就算如此,如此巧夺天工的做菜方法,还是让众人一种耳目一新的感觉。
加上佛笑楼装修雅致,三层密封包间,如果不开门隔音效果非常好,这一切都在众位食客心中留下非常深的印象。
所以佛笑楼的生意非常好,不光是来佛笑楼吃饭,佛笑楼还有外带服务,外带的价格如果是自己取价格多少正常,让店家送价格就要贵些许,只是对于一些不差钱的大户人家来说这算不了什么,让全家可以品尝一下这神奇的素宴。
正好送餐的工作也能给南城百姓找些事情做。
王奇庆幸膳食馆的人进步非常快,虽然这些人武功不强,但是底子跟普通人比起来却要好的非常多,有了王奇细心传授,做菜的手艺提升的非常快,王奇没打算让所有人都成为素菜全才的想法。
根据这些人天赋和努力情况分别传授冷菜,热菜和素菜荤做三种技法。
有了收入,王奇自然就出手阔绰起来,只要送出一道让客人满意的菜,作为厨师每个月除了一两辛苦费,僧人每道菜还得到五到三十个不等大钱作为奖励。
有奖励自然也有处罚同样存在如果让王奇和顾客不满意,又确定是厨师的问题。除了罚钱以外,每个月最表现最差厨师还要把所有奖励金给排名第一的人,甚至如果要是被王奇发现厨师态度有问题,问题严重的不光要被逐出膳食馆,还会被送回光明寺。
其结果就是这一辈子大概只能在卧龙山待着了。
佛笑楼虽然是一家素菜馆,可是菜品的价格却不便宜,普通素菜比白龙城最好的大酒楼还要高出二倍不止,别提素菜荤做的价格更是贵,一桌饭菜如果刚才开业那天水准,少说也要纹银十几两。
不要以为王奇克扣了膳食馆僧人,实际上在看到自己一天赚了几百个大钱的时候,这些人还有些头晕,怀疑是不是自己看错了,在王奇给出肯定的答案,不少僧人都喜笑颜开,特别是像是渡念这种家里还有亲人的僧人。
谁家里要不困难的揭不开锅,也不会把自己送到山上当和尚,有了这些钱家里的生活就会得到改变,膳食馆的僧人终于明白,王奇当初说的话是什么意思了。
才刚开始干活,一天就赚几百个大钱,一个月最少有六七两收入,何况现在大家还有些不太熟习,等到熟习这份工作以后,预计自己收入还能翻一番。
成为入室弟子固然好,可是大家很快就想明白了,资质在那摆着呢,就算成为入室弟子自己以后能得到师门重用嘛?还不如待在膳食馆多赚些钱。
王奇巡视了一圈后厨,经过半个月的磨合,王奇又把这半个月工资发到大家手中,在金钱的刺激下,就算是排名倒数第一奖金被罚的僧人,也是情绪空前高涨,对于学做素菜投入更大的热情。
倒数第一僧人看到师兄弟每个手里都有碎银,而自己手中只有孤零零半吊大钱,特别被评为第一渡念手中那块五两中的纹银还有余,那里也有自己的汗水,可惜自己表现的不好,现在落在别人的手里,这种滋味不好受。
夜里在王奇的房间客厅,王奇和渡光还有一位僧人对坐在一起。
“情况如何,渡威师兄。”
“消息都已经散出去,就看周围的实力会不会上当了。”
“放心,无论他们动还是不动,都是必输之局,让众位师兄弟在沈府养足精神,要不了几天就有用得着他们的地方。”王奇很自信示敌以弱。
王奇早就暗中调查清楚周围几个帮派,都不是大帮派,以前只是靠着多家联合的方式来制约黑虎帮,如果这些帮派单拿出实力都不是黑虎帮对手,所以更加不会是光明寺
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