瑜身上的衣服还干干净净的,一点水渍油渍都没有,根本不像是去厨房干活了。
“不信,你可以看看我的手啊。”贺兰瑾瑜将双手一张,放到了陆吟雪的手上。他的白净手上还是带着一股湿漉漉的凉意,可见是刚才在冷水中泡了一段时间的。贺兰瑾瑜就是嫌弃自己刚才厨房过来,身上有油烟的气味,熏到陆吟雪,所以特定又换了套衣服,才走过来陪她吃饭的。
片刻之后,太监和宫女把菜肴都端到了桌上,陆吟雪一看,果然是她所点的四道菜,造型美观,明油亮欠,看着就令人胃口大开,再用力深吸一口气,感觉这个菜的香味也很纯正香浓,绝对不是什么萝卜青菜之类的可以比拟的。
东坡肉、四喜丸都是肉泽鲜亮,味醇汁浓。最好看的还是西湖醋鱼,糖醋浓汁,酸甜扑鼻。
陆吟雪那起筷,放嘴里品尝,鱼肉细滑,鲜美无比,“太,你果然是好手艺啊。古人都治大国犹如烹鲜,你这烹调不是鲜,而是大鲜了。”
“你再吃点别的菜。”贺兰瑾瑜见陆吟雪赞美他的菜品,心里非常高兴,连忙挽起衣袖,用筷夹着别的菜放到了陆吟雪的碗里,请她继续品尝。
东坡肉软糯,四喜丸肉嫩汁美,红烧排骨鲜香。陆吟雪食髓知味,尝了一点到了嘴里,就无法控制自己的食欲了。
她捧着大米饭,挥动两根筷,没空话,狼吞虎咽,眨眼之间就把面前的四个菜都给一扫而空,连盘中味道鲜美的汤汁都没有放过,都拌到饭里给吃个干净。
陆吟雪才放下了筷和碗筷,摸着肚,心满意足地感叹:“人生在世不过是吃喝二字。”既然都站到了食物链的顶层,必须要吃肉。
她这里刚到了喝,那边贺兰瑾瑜就已经把一杯温度适中的茶水给放到了她的面前。
“你服务可是太到位了。”陆吟雪端过来,就把茶水喝了个底朝天。
这时间,她突然想起了一个重大的问题,现在宫中上下,都在茹素,太为了照顾自己,弄了这些肉菜出来,如果被楚皇后知道了,肯定是要责怪太杀生的。自己是吃个沟满壕平了,但却给太惹了个大麻烦。
“你不用为我担心,你吃的并不是真正的肉,而是用豆腐和萝卜什么做成的。”贺兰瑾瑜朱丹一样的唇瓣一勾,露出迷人的笑容。
什么?陆吟雪吃惊不已,一下把眼睛瞪得的,讶然地看贺兰瑾瑜。刚才吃下去的不是肉,而是豆腐和萝卜,这话的,连几岁的孩都骗不了,那个味道,那个口感怎么可能不是肉呢。
“那我也要告诉你,你现在看到的并不是真正的陆吟雪,我是从数千年后的未来世界,穿越到南晋王朝的,太你信吗?”陆吟雪用玩世不恭地态度看着贺兰瑾瑜,反正,他如果相信她的话,她就能相信他的话。
贺兰瑾瑜显然是被陆吟雪这么没有头尾,又充满古怪念头的话给逗乐了。穿越这样的事,也亏得她想得出来,真是奇思妙想,他当然付之一笑,不会当真。但是陆吟雪吃下去的那些菜,的确是用豆腐和萝卜做成的,这个他也没有必要骗她。
就比如那个东坡肉,就是用萝卜洗净去皮,擦丝,再用豆腐皮包裹成型,上锅蒸熟后,再油炸,勾芡调汁而成的。
从外观上和口感上,可以以假乱真,完全媲美真正的东坡肉。这就是素斋的一大特色,素材荤做,食材是素的,但弄出的菜就是一道荤菜。
听了这么一大段的话,陆吟雪这才相信了贺兰瑾瑜,他不但会下厨房,而且还是个厨艺高手。
“那西湖醋鱼,也是你用素材烧成的?”陆吟雪感觉那个口感和味道,比真的鱼肉还要好吃。
“那个比肉要复杂一些,用了土豆、豆油皮、冬笋丝、芽菜末之类的,并没有用豆腐。不过,我也很久没有烧菜了,手法有些生疏了,还好,你吃得还挺满意,我很欣慰。”贺兰瑾瑜话有板有眼,一看就是真的下过厨房。
他刚才在宫门口,听到了陆吟雪抱怨伙食,想出去吃饭,他知道,陆吟雪这是馋肉了。不过,如今宫廷都在茹素,即便这不是强制命令,但如果是她吃过了荤菜,身上肯定有油腥的味道,被有心人知道了,传播出去,终究不是什么好事情。太灵机一动,想到了给她弄点口感不一样的素菜,这样就可以两全其美,陆吟雪解了馋,又不用真的吃肉。
“你这手艺太好了,以后记得要教给我。”陆吟雪对贺兰瑾瑜佩服得五体投地,这技术多么牛叉啊,以后就是随便买根萝卜,在家里也能吃出排骨的味道,她真的很想学。
“雪有心学,我当然愿意教你了,想来你厨艺肯定也非常不错,我们可以多交流啊。”贺兰瑾瑜这句话问出来,陆吟雪从滔滔不绝的话唠,一下就变成了哑炮。
陆吟雪想了想,自己在前世当中,如果她饿了,还正好是一个人的时候,她就会做红烧