“哟，这不是苏小姐吗？”
一名与苏念年纪相仿的女人走来，她穿着一身黑裙，头发不长，发丝垂至肩上。
看到苏念的时候，这个女人脸上露出了诡异的笑容。
“谁啊？”王叶压低声。
苏念没好气的说：“是我的死对头，竞争对手，胡静。”
这位穿黑裙的女人轻笑着问：“要不要到我们店里来？我们可是专门请了一名来自东瀛的寿司师父。”
“你打算转型，不开火锅店了？”
苏念这么一问，胡静发出阵阵笑声：“我们不一样，我们公司打算朝着高端发展，请来更加专业的东瀛寿司师父，来指导我们的店员。”
她是故意说给周围的食客们听的，可这句话却让王叶有点想笑。
“专业？”
胡静好像这会才看到王叶一样，她瞄了一眼：“你家司机怎么喜欢乱插嘴？大人说话，轮不到你。”
这个女人……嘴巴有点叼啊？
王叶笑着来了一句：“不好意思，我就是喜欢插嘴，怎么了？”
嗯？
插嘴……
中文真是博大精深呐。
在看看王叶那直勾勾的眼神，这个胡静双眉紧皱，露出不悦的表情。
哪来的司机，居然敢调戏她？
“看什么？你自己都是做餐饮的，你却夸东瀛寿司精细？”
被王叶质问，胡静立马回击：“当然了！不然我们花重金请东瀛师父干嘛？不就是看中他的专业？”
王叶走上前去，指着旁边的牛肉火锅：“咱们自己的专业呢？你做餐饮的应该知道吧，潮汕火锅一头牛可以分成好几个不同的位置。
雪花脖兰、吊龙伴、匙仁、匙柄、牛胸朥、肥胼、嫩肉、脚趾肉、五花趾，论专业，我们国人对吃的最挑剔！最专业。“
王叶的一句话，引来周围食客无数掌声。
“对啊！”
“没错，论吃的，哪个国家能比得过我们？”
“我们每一个地方都有特色菜系，区区一个东瀛寿司师父，被你们吹上天了？”
看到王叶带起的节奏，这胡静慌了。
“是！我们国内是有很多好吃的，但不妨碍我们品尝一些外国食品吧？总吃国内的东西，不腻吗？”
听到这时，王叶咧开嘴：“国内的东西怎么可能吃腻？你们连国内的东西都没吃明白，要不要我教你们烤肉的一千种办法？”
王叶这是什么意思？看得苏念目瞪口呆。
此时王叶拿起手机，打了蒋悦悦的号码。
“悦悦，带你哥来县城的莲花购物中心，让他带上我们的牛肉和烤肉机来。”
苏念拉了下王叶的袖子：“你搞什么？”
“等会你就知道了。”
王叶贱兮兮的看着新开张的回转寿司店。
本来他就是想低调来看店，可这个胡静那种鄙视的表情，让王叶想让她清楚清楚，国人对吃一点都不含糊。
虽然不能胡乱贬低其他国家的食物，可也不能贬低咱们国内的。
很快，蒋万青就带着烤肉架过来。
对面的胡静一看，顿时笑出声：“烧烤？”
烧烤，在所有人看来都是低端的，上不得台面的食物。
然而王叶今天却要秀一手。
拿出青城山竹炭，点燃。
将切菜板放好，取出一整块牛肉。
“各位，这个部分叫嫩肉，取自牛的臀部和腹部，数量最多，脂肪含量很低，肉质饱满！”
王叶一烤，周围的食客都能闻到香味。
再看看王叶的手，悄悄的控制着火候。
嫩肉不能烤太熟，否则咬起来硬。
王叶又拿起刀，熟练的切下另一块肉。
他发现，自己学了青城山老道送的那本书以后，对身体的控制越发熟悉，切肉的时候能把肉切成想要的厚度。
王叶开口道：“这是脚趾肉，取自牛前脚的一小块肉，筋络分明，口感爽脆，有嚼头。”
说话间王叶又切了一块。
“匙柄，靠近牛腿和牛腹的一小块区域，油脂不多，肉片中有一条明显的白色筋络，口感软中带脆，弹性十足。”
“吊龙伴，取自牛腰脊肉的两个侧边，略带油脂，初入口是嫩滑，细嚼之下，又有些筋道。”
周围的人听着王叶的解说，无不暗叹厉害。
没想到一头牛，居然被咱们老祖宗分成了那么多部位。
而且每一个部位的口感不同，区分得非常精细，什么西餐牛排有区分，咱们吃牛其实也不含糊！
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