“嗯。”叶曼语沉着应对,反正她坚决不吃一口的!
“我最近减肥,我炒个土豆丝就行了,鱼你吃吧。”叶曼语得意的说完,南鸿哲没说话。
只是南鸿哲瞥了一眼叶曼语:“我不会把鱼鳞去掉,还有……”
“我教你。”叶曼语二话不说,熟练地去掉鱼鳞,然后教南鸿哲:“小心鱼胆,破了很苦,大概在这个位置,你稍微向下一点,这样就不会碰到了。其实碰到了也没事儿,用酒或者是小苏打,家里的发酵粉也可以,涂在沾到了胆汁的鱼肉上,然后用冷水冲洗干净。这样就没事了。”
叶曼语边说边把鱼弄好了,递给了南鸿哲。
南鸿哲接过了鱼肉洗干净,切了一点辣椒等材料。熟练地就加水煮鱼,叶曼语目测南鸿哲做的是红烧鱼,只是全程都不需要自己多言。
甚至南鸿哲还知道加点黄酒去腥味,看起来就好像学习过一样。
在一旁一直不说话,叶曼语感觉怪怪的:“你以前做过鱼?”
“我妈教过我。”南鸿哲说起这句话,眼神顿了一下。
“那你怎么还找我教你做饭?”叶曼语好奇的问了句。
“我妈只教我做鱼。”南鸿哲瞥了一眼叶曼语:“我如果会,不会找你来打扰我。”
“我……”叶曼语刚想心平气和的进行采访,没想到南鸿哲说自己是打扰他,一堆问题都咽了回去,叶曼语双手交叉,站在一旁盯着南鸿哲的锅里的鱼!
南鸿哲的鱼做出来后,米饭也已经熟了,正好可以吃饭。
叶曼语端着米饭和土豆丝走到了桌子上,看着南鸿哲一言不发,专心吃鱼的样子,她坐在一旁,好奇又纠结。
南鸿哲的红烧鱼看起来确实不错,只是她要做个有骨气的人,坚决不能吃。
南鸿哲吃了几口,瞥了一眼身边的叶曼语,把鱼推到了他的面前:“想吃就吃。”
叶曼语别过头:“不吃!”
“你是担心吃了后感觉我做的好吃,面子挂不住吧。”南鸿哲说完,又补充了句:“面子值几个钱。”南鸿哲边吃边说。
“谁说面子不值钱的。尤其是在你的面前。”叶曼语哼了一声,低着头吃自己的土豆丝。
“确定不吃?”南鸿哲夹了一块从叶曼语面前绕了一圈。这香味,让叶曼语实在撑不住了,抢来了吃!
“吃吧。”南鸿哲推到了叶曼语的面前。
叶曼语一会儿吃了半条鱼,确实很好吃!
考虑到自己吃了那么多,感觉不夸几句好像不太合适,于是找了个话题:“你妈妈厨艺很好啊!”
“嗯。”南鸿哲仍旧在吃饭。
“那她现在……”叶曼语好像还从来没听过南鸿哲提起自己的家人。
“在我七岁那年,突发疾病,没抢救过来。”南鸿哲说完,停顿了筷子,好像触及了伤心事。
“对不起。”叶曼语尴尬的看着南鸿哲:“我不是有意的!”
“没事。”南鸿哲继续低着头吃饭。
叶曼语一时间不知道说什么了,尴尬的吃着鱼,突然南鸿哲的声音传了过来:“我妈做的红烧肉和排骨很好吃,还有粉丝羊肉,只是好久没吃了……”
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