征得了风倾颜的同意,李卓大声介绍道:“这位小姐便是咱们鸿盛斋的主子——护国将军的风大小姐。”
厨子、伙计们一片哗然,没想到这小女孩竟然是鸿盛斋背后的主子!
风倾颜向前迈了两步,人群顿时安静了下来。
“今日鸿盛斋停业,想必各位心中必是有些不安吧?”风倾颜缓缓开了口,“不过呢,各位不必担心,半个月之后,咱们鸿盛斋将会装修一新,重新开张。这半月的时间,你们将住在城外的庄子里。厨子、厨娘学做新菜式、新点心,伙计们学习规矩、礼仪,工钱照发。”
风倾颜的话一出口,院子里的人们不仅松了口气,而且高兴不已。不用工作,还有工钱,这可是天大的好事!这些人原本以为学学东西累不到哪里去,可是等到了庄子上,培训开始之后,才知道,自己想得太简单了!
“这位翠儿姑娘,负责教你们新菜式和新点心。”风倾颜看向翠儿,介绍道。翠儿连忙挺了挺胸,尽量装出一副很有威严的模样。风倾颜不由得心中好笑不已:这丫头,刚刚还说干不了呢!这就摆上架子了!
“至于工钱,本小姐只能透露个大概,具体的由李掌柜负责。至少不会低于各位现在的工钱,而且,按大家表现不同,有额外奖励。”风倾颜打算实行工资加绩效的制度,这件事已经安排给李卓去着手准备了。
一听到能赚到更多的钱,这些人更高兴了。
谁知,喜悦还没有持续多久,便听到风倾颜突然变得清冷许多的声音响起:“不过……”
两个字一出口,人们立刻安静了下来,目光紧紧地盯着风倾颜。
“厨子、厨娘要与鸿盛斋签死契,伙计和帮工一律签三年期活契。”风倾颜冷着小脸,不紧不慢地说道,字字清晰。
在场的厨子、厨娘、伙计等人全都惊呆了!满云灵大陆打听去!没听说过一家酒楼要求厨子签死契伙计签活契的!
李卓狐疑地看了一眼小主子,不解其为何突然提了这么一个要求。
风倾颜面无表情,没有一丝动摇。自己辛辛苦苦研制,哦,不对,不能算是自己研制的,改良?嗯,嗯,嗯!对,改良!自己辛辛苦苦改良的配方和做法,教给这些厨子、厨娘,他们转身出卖给其他竞争对手怎么办?!这个世界又没有什么知识产权保护和保密法!那就只能用这个世界的办法了!签mài shēn契!而且是死契!若是敢出卖鸿盛斋,就拿命来赔吧!
“当然,签了死契的,只要不违反店归,好好做事,可以一直在鸿盛斋做下去。签了活契的也同样,至少三年之内不会被无故辞退。这样一来,大家的生活也算多了几分保障。”风倾颜背起小手,将利害关系简单分析了一下,“给各位一个时辰考虑时间。愿意留下的,找李掌柜签契约,午饭之后有马车送你们去庄子上。不愿意的,按整月给大家结这个月的工钱,今日便可以领钱走人。”
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