意大家安静，这才继续道：
“这东西名叫青团，是我们苏记的师傅刚刚研发出来的一种新式点心，也因为这绿油油的颜色很是漂亮，这才选择在端午节这天推出给大家，也算是应个端午的节景，而且，这青团还有一个故事呢。”
“什么故事？”
苏鸿博微笑，这才慢慢开口将林莫瑶写在配方后面的有关青团的传说，整理润色了一遍讲了出来，听得大家啧啧称奇。
随着故事讲完，苏鸿博这才挥手示意身后的伙计上前，众人这才看清他们每人手上断了一个盘子，上面放了碟子和一把小刀。
只见五个伙计慢慢走到装有青团的簸箕旁边，用筷子从里面取出青团，放到自己面前的托盘里，用小刀慢慢的将青团切成小块整齐摆放好，取来事先用竹子削好的签子一块一块的插好，这才端着盘子走向人群，从盘子中将插好竹签的青团递给围观的每一个人。
众人见状，知道这是免费品尝的，纷纷开始抢夺，场面立即变得有些混乱，苏鸿博无奈，只能叫人维持秩序。
随着围观的人陆陆续续的品尝过后，不少人已经按耐不住询问价格了。
“好吃，大官人，这青团怎么卖的？”
这个话题就不用苏鸿博自己回答了，只见他微微往后退了一步，将场面交给了站在一旁的掌柜，只见掌柜立即大声道：“不贵不贵，八文钱一个，十五文两个。”
兴州府也有不少专门售卖点心的铺子，但是里面的点心，少则十几文一块，多则四五十文一块的都由，而酒楼里的点心历来价格都没有点心铺子的高，但也不便宜，所以苏记将青团定价在八文一个，十五文两个确实不贵。
这样一来，不论是城里的大户，还是周边的村民都能尝到这个青团的味道。
苏鸿博自己也知道，今天过后，镇上的点心铺子和其他酒楼也会慢慢的开始有人做青团，但是这点他并不介意。
说实话，青团所带来的利益并不高，苏鸿博看重的并不是这个，而是因此所带来的人气和名气。
一个上午的时间，酒楼里的人连夜做出来的青团就被人一扫而空，就连厨房里还没有做好的都已经被人争相订购了。
到了这日下午，苏鸿博不得不佩服这些点心铺子的手段，只一个上午的时间，就将青团给复制出来了