子,都是本店提供。就拿这肉馅包,馅料充足,皮薄而香,一口咬下去,唇齿留香,一直有青州第一肉包之称。厨子兄弟,味道一定很让你满意。夸奖就不必了,因为本店享誉百年,就连本县父母官吴斌大人,都对本店的包子赞不绝口。”
“呃??????”
胖子老板颇有几分得意,一下子就堵住了他的嘴,就算是不喜欢这种口味,也不会再挑毛病了,连父母官都喜欢了,他一个小小的厨子,这个年纪,应该只是学厨,还能说是包子不好不成?
张语一怔,这是黄婆卖瓜,自卖自夸啊,不过,这包子,虽有不足之处,然而,也算是花了工夫,用心去做的。
只是,这做吃的,除了都有些胖,还喜欢吹牛,这一点,最好还是要改改啊,否则,会影响到饮食从业人员的形象。
“这包子,没有你说的那么完美!吃起来,只能是艰难下咽,仅此而已!”
张语的话,让胖子心中哆嗦了一下,真的碰到一个口味特别挑剔的客人,这个味道,他自己吃过,真是无可挑剔,怕就怕这种对口味有特别喜好,又喜欢将不对自己口味的东西一味损贬的人。
他最烦这样的客人,因为包子是他的骄傲。
“厨子兄弟,不能以不对自己的口味,就判断它很差。”胖子老板脸上的笑容,瞬间就凝固了,他以为一连串的荣誉,能够镇得住他,没想到他还是对自己的包子做出如此不堪的评价。
他立刻就据理力争,道:“这包子,我试过。整个青州,你找不到比我这个更好的。你是厨子,就应该知道,一样的水,却能养出百样人,总有人对口味有特殊的喜好。这就相当于你不能要求一个和尚,来评价肉很好吃!”
“看样子,老板对自己的包子,很有自信。”张语摆摆手,道:“可惜,我说的是实话,这包子,做的时候,有败笔,否则,它可以更高端。”
“哎哟!好大的口气呀!你才多大呀?我看你毛都没长齐啊!”胖子老板顿时拉下脸来,他被气到了,道:“你是一个学厨吧?你师父是谁?这青州城有些名气的大厨,都是我朋友。做包子这行,老子敢说第二,没人敢说第一。你回去问问你师父,谁是包神?你看他会怎么告诉你我究竟是谁!你是个人口味问题,我做的是大众化的包子,伺候不了你这种客人,不喜欢吃就不用给钱了,我权当喂了狗。”
包神?
张语哑然失笑,这名字得赞啊,道:“老板,可认识王勇?”
“王勇?王哥?自然认识,我们还是兄弟,他在青州城的时候,我们时常在一起喝酒。”胖子老板醒悟过来,笑了,道:“你是王哥的徒弟?难怪口气这么大,能拜王哥为师,也算是有些小本事。只是,你在我面前逞能,这就错了。虽然,我做菜方面,比不上王哥。然,做包子,王哥对我可是甘拜下风的。这一点,你最好回去问问你师父。看在王哥的份上,今天,我就不跟你计较了,你走吧!”
“王勇,是我的徒弟!”
胖子老板闻言一愣,怔怔地看了张语好一会儿,轮到他哑然失笑,噗嗤一声,被自己的口水呛得咳嗽起来,良久方才抚着胸口平复下来,想到张语的话,又忍不住想笑,道:“好小子,我看你今年也就十六七岁吧?王哥要是你徒弟,我发誓,我也跪在你的门口,拜你为师,一直到你同意为止。如何?”
“我可以考虑也收你为徒!”张语颇为欣赏地看了胖子老板一眼,淡淡地道。
“哈哈哈??????笑死我了!真是蹬鼻子上脸啊,小小年纪,不知天高地厚,还可以考虑?”胖子老板实在忍不住了,哈哈大笑起来,道:“小兄弟啊,你是不是昨天晚上喝酒醉了,现在都还没醒啊?年纪轻轻,酒色都是伤身之物。身体发肤,受之父母,当你伤害自己的时候,要多想想父母会心痛。明白吗?”
张语摇了摇头,道:“就先别忙着说教了,不妨听听我对你这个包子的分析,如何?”
包神闻言,虽还是想笑,却强行忍住了,假作一本正经,道:“好!好!那我就不妨洗耳恭听,看你能说出什么高见来!”
“你这个包子,面粉搓得非常到位,发酵粉和糖的配比,非常精确。甚至也注意到蒸的温度和时长对包子的影响,这点尤其难得。而且,你用的材料,都是最好的。皮薄馅多,价钱又不高。良心很好。”
“哟!有点见地啊,不过,我包神不是浪得虚名的。你说的这些,似乎,我听得太多了。”包神笑意盎然,虽然听多了夸奖,但是,此刻被张语夸奖,又是别有一番风味。
“然而,你这肉馅,是冰过的。应该是前天用不完,放入冰窖中保鲜。不是今天的新鲜肉,一般人吃不出来
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