小码头是由红松原木铺设。
黄四郎下楼来迎,何应瑞激动而拘谨,马致远拱手询问:“冒昧造访,还请宽恕则个。”
“马先生何时也讲究起来?”
黄四郎没心眼憨笑一声,展臂躬身:“七哥正在做鱼走不开,让我来接二位先生。”
“那就有劳了。”
马致远说着递出两枚小平钱,黄四郎喜滋滋收下。
何应瑞见了摸了摸腰囊,空荡荡什么都没有,脸上有羞赧之色,斜眼余光去看,见黄四郎收下铜钱满腹欢喜,连自己看都不看一眼,脸上尽是两文钱带来的喜悦。
“东篱先生?”
何应瑞打了个眼色,马致远却摇头轻语:“事不过三,给多了是害人害己。”
见规矩如此,何应瑞只能作罢,他自然看出来黄四郎跟正常少年有些不同,归类下来一句‘天赋异禀’就能概括。
这‘赤子心性’,你就是给出十两黄金,估计这小子也敢接。
拿了两文钱,黄四郎引两人上楼就去急急忙忙拿茶具,小心翼翼拧开茶筒盖子用茶勺取茶,何应瑞根本不关心茶,目光停留在周七那里。
周七的确在做鱼,盘坐在毡毯上,面前一张小案,案上木盘里正躺着一条剥去皮的尺长大鱼,周七则手握一柄尖刀剔除鱼刺。
鱼刺、鱼骨、皮膜、腥筋剔除干净后,鱼肉斜切成纸薄,他手握双刀快速轻剁,马三娘子、胡绣娘打下手。
官宦出身见多识广的何应瑞自然看出来了,这位小周道长要做鱼丸。
世上没有饿死的厨子,对美食的追求,是人的本能。
何应瑞身在东林,认识许多江西籍贯的朋友就喜欢吃鱼丸,他自然熟悉这种做法细腻的美食。
香菇做馅儿做成的鱼丸,又放几片鲜嫩菠菜点缀,加上劲道面条,不多时就宣告出炉。
何应瑞不敢打搅,周七认真做事又不喜欢说话,马三娘子、胡绣娘又用惯了,不需要开口一个眼神,这两个就能争着去做伺候到位,用的舒心也就不想再换其他看似机灵,只有鬼神才知道背景有多复杂的侍女。
马致远倒是认真品茶,很是惊奇,竟然是今年的明前毛尖。
何应瑞也尝了出来,还是河南的明前茶。
河南虽近,可明前茶贵如金,不是你有黄金就买到真品的。
不是行家老手,怎可能分得清明前茶、雨前茶的细微区别?
“把这两袋鱼丸送到二哥、五哥那里。”
周七说完,就端着木盘走来,盘上是六碗鱼丸菠菜面,在他手里稳稳当当。
何应瑞留心观察,就见两个黄绿衣衫的少女走到晒台处,一人拿出一个铜哨吹响,稍稍约他一个眨眼的时间,天空传来几声鹰唳,两头凶猛大鹰展翅足有五六尺宽,迅猛俯冲而来,利爪探出分别拿走一袋鱼丸就盘旋一圈朝东南飞去。
何应瑞口张的大大,眼睛更是瞪的鱼丸大小。
等他回神,黄四郎已将一碗鱼丸菠菜面摆好,两少女也款款而来,大方跪坐在宽大桌案边上,一人面前摆着一碗鱼丸菠菜面,还都有一杯新泡好的明前茶。
周七正与马致远闲聊:“让先生久等了,平日没多少爱好,就喜欢这口食之欲。尝一尝,这可是太平龙王今日一早送来的,估计又有什么事情要求我。”
马致远大概清楚一些龙王底细,心中羡慕之余,嘴上并无多少敬意:“龙王送来多少?”
“送来两条,一条不是给你们了么?”
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