，虽是须发皆白，此刻却是滔滔大哭起来。“上天垂怜咱们百姓啊……”年老者涕泪横流地道。这辈子，能见这样的景象，算是没白活了。其实这老士绅在京畿附近也有一些田，是个老秀才。
此后屡试不中，索性便不考了，好好的守着自己的家业，含饴弄孙。地价一跌，于他而言，是有些肉痛的。可说来也怪，他自己也不知该哭还是该笑。
读了一辈子书，所求的不就是仓廪足，而百姓知礼吗？所求的，不就是天下无饿殍吗？眼看着这土豆一个个刨出来，人们报出一个个数目。
这老秀才的心在颤抖，完了，地肯定不值钱了，不过……似他们这样的人家，有榨油的作坊，也养了一些畜生，日子倒也依旧还能维持过去的体面。其实地还是这些地，这地里能长出更多的粮食，日子只会更富足。
跌的地价，终究只是纸面上的数目罢了，老秀才老泪纵横，像做梦一般，等报到了三十石的时候，他长长的呼了口气，眼睛放光，“好，好的很哪，太平盛世，有什么不好。”
老秀才摇摇头，激动地和身边或脸色有些难看，或是激动，或是心有些些疼，却终究，还是喜悦起来的人道：“从前是咱们有饭吃，可有人饿肚子，而今人人都不缺粮，哪里糟糕了？这土豆种的好啊，咱们是圣人门下，所求得，不就是如此吗？”
有些人啊，叶公好龙，平时呢，振振有词，天天以圣人门下自居，可就因为土豆出来，地价动摇了几分，便要跺脚骂niang，这天下人都有饭吃了，太太平平的，这土地自然也就不稀缺了。”
“跌一点银子，本就是理所应当的，此等人，无耻之尤，老夫羞于此等人为伍！”一通咒骂，倒是令许多人深有同感，纷纷点头，圣人书，还是有好处的。
士绅们都读过书，毕竟这土豆的出现，还不至彻底败了他们的家业，只是比起寻常人，他们会受损一些利益罢了。
因而，老秀才一番大义凛然的话，让大家兴趣又高昂起来。人群之中，有人道：“走走走，去尝一尝这土豆，觉得好的，屯田千户所颁发粮种，谁想种，自可带回去播种，副千户张信已刊发了他的红薯、土豆播种和食用之法……”，“走，尝尝去。”饭堂里，人声鼎沸。一头牛在后厨里已剥了皮，朱厚照朝着这牛傻乐。
真是运气啊，近来不知为何，总是有牛不长眼，出门吃草竟也不看黄历，意外的灾祸，总是会突如其来，楚箫则是浑身冷汗淋漓。
看着伙夫们拿着解牛刀，剥下牛皮，方继藩心里已明白，接下来，肉牛养殖计划已经刻不容缓了，否则……自己迟早会被人害死的。饭堂那儿，一群人先唱了黄米粥，个个叫苦。
接着半碗土豆泥上了来，众人一尝，于是纷纷大呼痛快。可随即，一个招牌挂了出来‘土豆烧牛肉：一两’，‘酸辣土豆丝，三百钱’，“……”众人咀嚼着口里的土豆泥……突然，有一丢丢的被强行宰客的感觉来了。
“你们来，尝尝吧。”老秀才一拍桌子，很是豪气地道：“给老夫来一个烧牛肉，来一个土豆丝。”牛肉，本就是奢侈品。
而土豆烧牛肉，更是所有人一辈子都没有尝试过的佳肴，好不容易来了一趟西山，岂可空手而归？银子……是小事！地价都亏了这么多了。
还在乎再被宰这么一二两银子吗？听完徐经的话，楚箫顿时就明白了。这个世上，根本就不存在文皇帝时期的原版资料了。
所有的资料，都是经过了几次誊写过的，书吏们会将这些资料在数十年之后找出来，照抄一份，重新备份。
只是这过程……此时，只见徐经继续道：“现在在翰林院的版本，理应为成化六年誊写的，学生在想，这多如牛毛的错误，可能并不是原版，非三宝太监时造成的错误，极有可能是这些文牍早就没有人关心，之所以继续誊写、存档，无非是因为这是兵部的定制罢了。”
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