分别倒入碗中。
摆放在茶桌上的碗已经被罗富贵事先用小勺子加入了葱花。
因此，当滚烫浓郁的茶水倒入碗中之后，与青翠的葱花汇合，飘逸而出的是更加沁人心脾的清香。
罗富贵又从嵌入在土墙上的小木柜上拿下一盒已经炸好的花生，再用小勺子往碗里依次舀入一小勺子花生。
花生进入漂浮着青翠葱花的油茶里，就像一片青草地上盛开了几朵红色的小花那样，看起来十分诱人。
有了前车之鉴，程虎不敢再贸然行动，看着廖桃问道：“桃姨，这油茶可以喝了吗？”
廖桃一边敲到茶叶，一边笑着回道：“可以喝了，但你慢点喝，小心把舌头烫熟了。”
“好嘞。”程虎端起一碗茶，递给罗富贵，然后才拿起另外一碗凑到嘴边呼呼吹气。
吹了几下，觉得应该可以入口了，就张嘴凑着碗口，吸入一口热烫的茶水。
油茶浓厚，比人们常喝的直接用开水浸泡的茶要浓厚许多许多。
如果那些常见的茶水被称之为茶水的话，那这种味道浓郁，色泽明黄的油茶，则应该被称之为‘茶精’才对。
因为茶叶经过茶槌敲打，将茶叶中的精华全部释放出来，取生姜猪油跟盐调味，又将茶之精华提升，是当之无愧的茶精。
程虎含着口中的油茶，并不急着吞下去，免得油茶太烫，把肠子都烫熟了。
浓厚的油茶含在嘴里，并没有广告上吹捧的那种‘比甘蔗还甜’的滋味。
实际上，茶的浓郁芳香才是油茶的灵魂所在。
高山茶叶在谷雨时期采摘，炒熟，烘干，再经过细心的敲打炼制，才制出了有如此鲜黄浓郁色泽的油茶。
油茶很纯，但人们为了寻求利益，一味的夸大事实，把‘比甘蔗还甜’这样的说法用在油茶上，实在是欺瞒之举。
油茶虽然不甜，但浓郁咸香，而且入口即能暖胃，确实是非常美味的佳肴。
虽然说程虎是第一次喝这种油茶，但也深深的被油茶的味道给折服了。
喝了一碗之后，觉得还不够畅快，又放下茶碗，等待第二碗油茶。
据说当年乾隆皇帝下江南的时候，沿途百官都大献殷勤，把各种山珍海味无尽献上，吃得乾隆皇帝都要得厌食症了，看到食物就想吐。
这让众御厨束手无策，恐慌不已。就在所有人都焦头烂额，不知道要怎么办的时候，一位西阳省的御厨忽然想起家乡的油茶功效，就赶紧制工具，做出了一碗油茶奉上御前。
乾隆皇帝喝了油茶之后，立马口舌生津，胃口大开。
至于乾隆皇帝为何胃口大开，据说是因为油茶具有消食健胃、驱湿避瘴之功效，是世代居住在山区的西阳省山民根据山地潮湿、瘴气阴重的地理环境而发明的一种保健饮品。
其中茶叶含有丰富的茶碱，起到全身调理的作用。生姜驱寒湿，大蒜消毒，花生米含有人体必需的三种微元素，能够补充能量。
这个传说也不知道是从哪里传来的，但听到廖桃跟罗富贵都能说得如此生动形象，估计是本地乡官大力宣传的缘故。
传说是不是真的无fǎ lùn断，但就程虎喝了这个油茶之后的感受来说，确实美味且能让身体舒适。
就好像有一股暖流，从喉咙一直蔓延到肚子里，再扩张到四肢一样。
喝了二十多碗油茶之后，程虎终于喝不动了。
他放下茶碗，有点儿不好意思的笑道：“桃姨，我是不是喝得太多了？你应该也敲累了，别敲了，我已经喝够了。”
廖桃当真就放下工具不敲了。
她笑道：“确实不能再敲了，如果继续敲的话，后面煮出来的油茶跟白开水差不多，喝起来也没什么味道。小虎你要是还想喝的话，就喝保温壶里的。那是今天早上打的，还热着呢。”
“我实在喝不动了。”程虎笑道，“我这肚子都快鼓起来了。咦？小花呢？”
“在堂屋看电视呢，不用理她。”罗富贵笑道，“她就这么一个爱好，由着她吧。”
“富贵，你去抓只鸡杀。”廖桃吩咐道，“小虎今天得在咱们家里吃饭。”
“好。”罗富贵应下，立马转身就要去抓鸡。
程虎赶紧拉住他：“别别别，别杀鸡了，我买了鸡肉，鸡肉鸭肉都有，还有鱼肉。”
罗富贵说道：“那我去做菜，小虎你先休息一下。”
这话说的程虎都不好意思了。
我一个年轻力壮小伙子坐着休息，让一个身体病弱的大叔去干活，哪有这个道理？
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