布在由加利福尼亚州蒙特利湾至墨西哥特万特佩克湾的一种东太平洋龙虾。
这种龙虾的肉质还算细腻，口感清甜。
实际上到这里都比较平庸。龙虾作为主菜的附菜，更主要是为了承托出炭烤羊排的香嫩滋味……
接下来便是主菜了，炭烤羊排。
“味道真好。”艾莉尝了一口，竖起个大拇指。
所有前餐都是为了烘托出这道主菜，第一口就让人记忆犹新。
“还行吧，只能算是马马虎虎。”陈默耸耸肩道。
“你要求真高。”
“布莱特牛战斧牛排才叫美味。”
“那属于传说级的美食，我只在超市上买到过一块，太难吃到了。”吉米道。
“五月份，这家餐厅可以吃到。”
“真的吗？”
“当然。我和道格森是朋友……”陈默举起酒杯，和大家碰了碰杯子。
“那我的提前预定了……好难喝的酒。”吉米吐槽道。
有人如此形容，如果不是资深葡萄酒爱好者，对普通的葡萄酒消费者来说……价格越昂贵的葡萄酒，越难喝。
但是好的葡萄酒喝多了，对葡萄酒的理解也就不一样了，会从简单的味觉体验上升到整体的感官上面。另外，价格昂贵的葡萄酒会给人一种装逼的kuài gǎn……喝葡萄酒喝的不是味道，是优越感。
就好像开着并不舒服的超级跑车出门一样。
艾莉则露出超级夸张的表情：“我喝出了满满的金钱味道。是纳帕超级名庄的旗舰葡萄酒？”
前年，艾莉跟着陈默在索诺玛县和纳帕县转悠了一个多月，品尝过的葡萄酒没有一千也有八百……好像是超过了一千款葡萄酒，其中不乏价格昂贵的葡萄酒。这个小女生，深深记住了葡萄酒的金钱味儿。
特别是纳帕谷的葡萄酒，昂贵的葡萄酒都有几乎相同的特性，酒体均衡，香味复杂、层次复杂。
装逼实非陈默所愿，可实力不允许。
陈默耸耸肩，切了块羊排，盯着艾莉：“就你的嘴巴厉害，能吃出金钱味儿。”
“那是，我不仅味觉厉害，嗅觉更是敏锐，眼光也特别高……”
一群人呵呵笑了起来。
“这是2012.啸鹰。”陈默跟着笑道。
“哇哦。”
“放心吧，道格森送的酒，不要钱。”
“这就好。嘿嘿……”
头疼。这女人，以后一定不能带她去太高档的地方，要不然得被烦死……可为什么要说以后。
结束了就餐，大家在包间里坐着聊了会天，便各自散去。