老付找到了陈师傅，对陈师傅一同开导，并且说自己也有意要将本事传授给王一。
陈师傅一听，赶紧问道：“咋？你不是有儿子吗，而且长发那孩子还虚心好学，难道你家儿子也开始反对你了？”
老付说到：“你瞎捉『摸』啥呢，我儿子可没大胆到敢和他老子对着干！这东西，多一个人传承总比少一个人传承的好。时代不同了，那些老理也该适当的放一放了。如果将来真的有一天，咱们这些本事都失传了，妖魔谁来除？咱们怎么面对自己的列祖列宗？就算到了下面，咱们都不能挺直腰板做鬼。反正我是不想让老付家的人埋怨我一辈子，到我死了都不放过我。我今天来，一是跟你说说这些事，二来就是确定一下王一的品行，如果真的不错那我就要收徒了。”
陈师傅一听，赶紧说到：“你这老东西，又来跟我抢徒弟！告诉你，这个徒弟我可不撒手啊！”
老付哈哈大笑：“哈哈哈哈，你这个老东西终于开窍了！”
陈师傅也跟着哈哈大笑起来，两人举起酒碗，重重的碰了一下。
另一方面，大老胡的小鸡炖蘑菇也正式出锅了。大老胡在院子中间放了一张小桌，把主菜放在正中间，又拿来三只酒碗和一个满是泥土的大坛子。大老胡一边清扫泥土，一边说道：“你们两个小子算是有口福了，这坛子老酒那可是道光年间的。想当年小鬼子进村扫『荡』，搜了三天三夜也没把它弄走，今天就给你们这两个小鬼尝尝！”
付长发嘿嘿笑道：“胡大爷，您对我可真好！”
大老胡笑道：“别说是你，就是你爹来也没这待遇！这可是给王一准备的，要是感谢，就谢谢王一吧！”
付长发满不在乎的说道：“别管看谁面子，我吃上了就是我的面子，嘿嘿！”说着付长发嘬了一小口，别说还真是香。有的人说了，这么好的东西怎么不干一碗呢，这个酒啊，放的时间长了，尤其是有上百年历史的酒，里面的水都挥发了，酒精再度发酵，那度数可不是一般的高，喝着虽然香甜不杀口，但是要是真一大碗一大碗的那么喝，一下子就醉倒了，十天半个月都醒不过来。
王一也赶紧端起酒碗，说到：“多谢胡大爷的热情款待，今天我们两个小辈儿来看您，都没给您准备点东西，还让您老人家破费，真是太不好意思了，我就借花献佛，先干为敬！”
王一刚要一口闷，大老胡一把拦住：“这好酒要慢慢喝，一来品味儿，二来别醉倒了，像长发那么喝才对。其实也没什么不好意思的，我这么大岁数了，你给我拿什么我也用不上，只要人来了，对我就是最好的消息了。”
大老胡这是一语双关，王一这么聪明，当然听明白了，赶紧说到：“其实我这个年纪正是学本事的时候，能多学点东西固然好，可是就怕坏了规矩……”
大老胡眼睛一立：“规矩？啥规矩？谁立的规矩？告诉你在这我就是规矩！他老陈头要是有我的本事，那我连个屁都不放，他不是不会我的本事吗？告诉你，我也不是让你背叛师门，只是让你多个师门，老陈头那边，我替你说！”
付长发一听，赶紧在桌子下面踢了王一一脚。王一心领神会，赶紧说到：“胡大爷，改天我一定备一份厚礼，过来正式拜师，以后好好孝敬您和师娘！”
付长发听王一这么说，一下子把手捂在眼睛上。大老胡哈哈大笑：“你这孩子倒是实惠。孝敬我就行了，不用孝敬你师娘了！”
王一诧异的说道：“哦？为什么啊？”
付长发气到：“因为你没有师娘！”
大老胡点点头：“是啊，你没有师娘。早年倒是也有一个，不过二十多岁的时候就死了，连个一儿半女的都没留下。实话告诉你吧，我乃是五弊三缺之人，命里不全，注定孤独终老。附近的人都知道这是我的避讳，所以在我面前都不提这茬，只是你不知道罢了。其实我早都不放在心上了，这些事情，那是天注定的，不说就没这事了？太在意反而不好。”
王一一听，知道自己又说错话了，尴尬的说道：“胡大爷，您看我真是，到这来小半天，净说您的忌讳了……”
大老胡笑道：“没啥没啥，不知者不罪，再者说，这些现在于我来说早都不是忌讳了，放松点，我可没那么多规矩。”
被大老胡这么一劝，虽然王一心里好受了不少但是怎么说也是触到大老胡的痛处，王一心中多多少少还是有些愧疚，于是拿起酒杯，敬了大老胡一杯酒。大老胡满意的喝下了酒，心说这个小子虽然愣了点，但是也算是有心，总体来说还不错，看来这老陈头的眼光还是不错的。
大老胡喝下了酒，开口说道：“王一啊，既然你有意拜入我的门下，那我可得跟你说好了
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