来到了长安城,不欣赏一下原汁原味的长安风景,那可真就是白来了。
长安城城郭被横竖38条街道,分割成100多个居住区,每个居住区都有坊墙和坊门围起来,就跟现代的大型小区一样。
走在纵横的主要街道上,能看见脚下黄土压实的路面,路两旁成行遮阴的榆树、槐树,道路两旁有深深的排水沟,沟外就是各坊的坊墙。
当然,和现在小区外面开满了商店不一样,大街上是不允许开店的,能在坊墙上开大门的,那是王公贵戚三品以上大官的家,有甲士豪奴看守。
想要逛街,那就得去木兰辞中所说的东市西市,那里是长安城最繁华的两个商务区。
而且,店也不是整天都在开,去的早了只能干看着,每天中午,两市击鼓三百下,各家店铺开始营业。
日落前七刻,敲锣三百下,店铺关门顾客回家,开夜场通宵是不允许的。
等来到这里,才算是见识到大唐的繁华。BIqupai.c0m
有娘子们喜欢逛的绸缎衣帽肆、珠宝首饰行、胭脂花粉铺;郎君们直奔骤马行、刀枪库、鞍辔店;举子秀才们可以去坟典书肆。
农夫挑着果菜米麦进市卖掉,再买走铁锄陶碗;商人拿着钱票去柜坊存入取出……
喜欢看热闹,街上有杂技百戏拉琴卖唱算命卜卦的,走得渴了饿了,有酒楼、食店、果子铺、煎饼团子店等吃货去处。
不想外食,可以到鱼店肉铺买原料回家自己做饭,生病了有药行,晚上住宿有逆旅邱舍,一睡不起了还有棺材铺凶肆。
总之,衣食住行生老病死,凡人应用的东西,这里应有尽有。
并且,现代用“东西”这个词代指世间万物,很可能就是指唐长安的东市、西市,二市里包罗万物,所以买什么都是买东西。
游历长安风景,可算是长见识了,现代的仿古山寨根本跟人家没法比。唯一可惜的就是陪他逛街的是个汉子,而不是个美女。
“走吧,去酒楼吃点儿。”
袁鹏飞朝着一家酒楼信步走去,酒楼里面也没有菜单,只是在柜上挂出个水牌写明今日特供。
好在他脑子还没秀逗,摆梁山好汉的谱,喊出:“小二,上五斤牛肉,十碗好酒。”
真要是敢那么做,非得让店家打出来。
因为唐律“主自杀马牛者,徒一年”。
国家禁止杀死这两种大型牲畜,当然更禁止吃牛肉了。一句上五斤牛肉,店家要真端上来,苦役一年是跑不了的。
当然,上有政策下有对策,程三斧,程国公家的牛老是一不小心撞死,自然是有牛肉吃的。
要问为什么,唐律明文规定,杀自家牛马徒一年,误杀,不坐。怎么证明是过失杀,而不是故意杀,这就看你情商在不在线了。
把煮好的牛肉盛一盘送给邻居,那肯定就是误杀了…
所以他这里牛肉暂时是别想了,而是唐朝最普及的羊肉。
炙(zhì)羊肉,就是烤羊肉。配上一坛子清酒,就像是夏天的烤羊肉串配啤酒似的。
羊肉面条、胡饼,这两个他都没选。其实直接把胡饼掰碎了,拿羊肉汤一煮,这就是最出名的羊肉泡馍了。
袁鹏飞和他的跟班小兄弟,喝着清酒正闲聊着,小二又端出一碟碟又白又细的东西。
他定睛一看,碟子里的食物,大多呈丝状,也有小片状。片状的都是半透明白色,极轻薄极细嫩,碟边还堆着嫩绿色的葱碎。另有芥末、豆鼓、萧泥、橙丝等调料。
拿筷子夹起白丝,就着葱芥送进嘴里一尝,又滑又凉,鲜腻中带着甜味。
这种食物,他以前还真没吃过,也就是在电视中看过,是标价贵得要死的生鱼片。
“袁哥,这切鲙(kuài)做得不错,鱼够新鲜!”李飞英笑着说道。
袁鹏飞点点头,给了一个不错的评价。生鱼片这种东西,在唐朝人的食谱里很常见。
唐朝的贵族男子一般是看不起厨艺的,但是他们却觉得在人前亲手表演切鲙的技术,是一种时尚流行风范。
至于说孙子辈炒作起来的日式刺身,根本没资格在唐朝人面前炫耀。
邻桌那边有个客人,一边嚼着绘丝,一边天真地问:“这是啥鱼啊?”
听到这话的人,都剜了他一眼,没搭理他。
袁鹏飞也没尝出来,心中好奇的紧,探寻的问:“飞英,这是什么鱼?”
“袁哥,这是今天刚捕的鱼,跟我是一家。”李飞英挑挑眉毛,隐晦的说道。
有些话是不能明说的,李鱼,鲤鱼。
要知道这可是在李唐王朝,官府几次下令禁食国姓鱼,当然民间大部分人还是照吃照抓不误,不过好歹给官府点儿面子,公开
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