将全部的板栗果都剥开后，蔡小小便准备准备炒板栗了，毕竟不论做菜还是做糕点，都需要熟板栗的。
将剥好的板栗拿到厨房，蔡小小找来剪刀，对着一篮的板栗划了一下，然后拿起一个板栗，用剪刀对着板栗的屁股部分，将其割开大概五毫米的长度与深度。
在蔡小小弄板栗的时候，赵康城四人也回来了，对坐在院子里的赵王氏喊道：“娘。”
赵武喊道：“老太太。”
张木和李远也礼貌的对赵王氏打了声招呼：“赵大婶。”
“这不是小木和李远吗，怎么也一起来了？”赵王氏问道。
“啊，因为被邀请了，所以过来了。”两人面带害羞的说道。
“是这样啊，那留下来吃晚饭吧。”赵王氏说道。
“好的。”
“娘，小小呢？”赵康城等他们说完，问道。
“在厨房，在弄那个叫板栗的刺果。”赵王氏指了指厨房，说道。
“嗯？板栗？”赵康城看向厨房，“我去看看。”
“啊，我也去。”出于对板栗的好，赵武三人也要前往厨房围观。
“媳妇。”四人来到厨房，看见蔡小小忙碌的身影，赵康城喊道。
蔡小小回头，看见他们，说道：“你们回来了啊，不过晚饭可能要等一会儿，我正在弄板栗。”
“没关系嫂子，我们不着急。”张木和李远说道，“起晚饭，我们更好板栗是什么样子？”
“啊，这个啊……”蔡小小转过身，将板栗展现给他们看，“是这样，把那个绿色外壳剥开后，里面是这样了。”
“哇！”赵康城四人一脸惊的看着那堆板栗，“所以真的能吃？”张木问道。
“嗯。”蔡小小点头。
“怎么吃？炒吗？”李远接着问道。
“嗯！”蔡小小继续点头。
赵康城见她拿着剪刀在弄，皱了皱眉，走过去，道：“我来吧，割开行了是吗？”他看了其它弄好的板栗的样子，问道。
“啊，是，没错，那，相公你小心点，弄完后洗干净放水里泡一会儿好了，我先去弄晚饭。”蔡小小将剪刀交给赵康城，说道。
“嫂子，有什么我们能帮忙的吗？”张木和李远问道。
“暂时没有哦，你们去休息行了。”蔡小小微笑道，“厨房人太多的话，也会施展不开的。”这样说是为了防止两人会不自在。
“那辛苦嫂子和康城哥了。”张木和李远了解蔡小小的意思，说道，然后离开了厨房。
赵武留下来帮两人打下手，毕竟之前也有打下手的经验。
因为今天有客人，所以蔡小小打算将今晚的晚餐做的丰盛一些，正好昨天买了一些菜带回来，其还有条鲫鱼，那么第一道菜做红烧鲫鱼吧。
蔡小小拿出鲫鱼，先将鲫鱼的鳞片与内脏等处理干净，然后在鱼的两侧划斜刀，之后将葱姜切成末，同时示意赵武可以点灶火了。
等锅烧热后，倒入冷油，等油热了之后先将葱姜等调料放入进去，之后再将鱼放进去，这时赵康城也处理好了板栗，放入清水泡着，然后他问蔡小小：“接下来怎么做？”
“先泡着好了，等我将鱼炒好了之后再来弄它。”蔡小小注视着锅里的鱼，说道。
“那我去招待张木和李远他们了。”既然没有什么可以帮忙的，那只能去招待客人了，赵康城说道。
“嗯。”
等鱼的一面煎至金黄的时候，蔡小小将另一面反过来，直到两面都变成金huáng sè的时候，蔡小小倒入料酒和酱油，然后再加入一碗热水，之后只要等到汤汁变得浓郁之后，可以盛出锅里。
红烧鲫鱼做好了，蔡小小想了想，将泡板栗的水到出，然后等锅烧干后，往锅里倒入适量的盐，再将沥干的板栗倒进去，然后开始不停的翻炒，使板栗的每一面都能均匀的受热。
一直翻炒到粘在板栗的盐粒脱落，并且锅里的盐开始变色之时，开始缓慢的加入一勺白糖，然后继续翻炒，直到白糖和盐再次变成，并且不再粘在板栗的时候，蔡小小示意赵武将火灭一会儿，然后盖盖子闷一会儿，之后可以将熟透的板栗用筷子一颗一颗夹来了，毕竟她没有漏勺。
“好香啊，夫人。”板栗的香味让赵武闻了不禁赞叹道。
“是吧。”蔡小小笑了笑，然后将盛好的板栗递给他，说道，“拿到客厅给老爷
手机支付宝搜索
P2zPYPB74GJ即可领取作者发的红包，赶快参与吧！
淘宝双11超级红包，复制淘口令
$bkb13lYsLPg$，打开手机淘宝即可领取。
若淘口令失效，请
点击此处链接领取
京东双11超级红包，复制京口令
￥UANeFApAs8a1nuds￥，打开手机京东即可领取。
若京口令失效，请
点击此处链接领取
阅读模式无法加载下一章，请退出