。”
沈欣为难道:“娟姐,你看这样行不?今天这桌风景大餐算我孝敬您的,我明天回来再补一桌,好吗?”
伍莉娟想了一下,道:“惩罚是少不了的,至于怎么惩罚,要看晚宴的情况。等晚宴结束,我再告诉你。你等着,有你好受的。”
沈欣赔着小心,挂了视频。
……
下午5:40,以化妆舞会为主题的进口红酒品鉴会正式开始,沈欣身着银色明星装闪亮登场,他在c位亮相后,炫了一串鱼跃前滚翻,引来一阵欢呼和尖叫声。接着,他连通了cAte和FIne,根据他们的指令,挥舞两把锅铲,同时在五口锅绘制天府菜、淮扬菜、帝都菜、钱塘菜、东北菜。
金樽酒业今晚的红酒品鉴会邀请的是全港知名的酒水批发行老板、知名酒楼的老板或行政总厨,绝大部分是童振江的老客户。童振江希望通过这场品鉴会,将胡珺妍的新品打入各大知名酒楼。
……
在行家面前,沈欣要确保不犯错,最简单的办法是按标准操作,然后在色泽和形态出彩。
沈欣按照cAte和FIne的指令完成每个菜的烹饪后,专注于汤汁的调配,并按大东土联邦的水墨画和西洋油画两种截然不同的风格,操作最后一道工序——抹汤汁。
……
晚6:10,五大菜系组成的风景大餐全部烹制完成。当品鉴会总导演将水墨画、油画两种风格的景色同时切换在宽屏时,全场响起了雷鸣般的掌声。
紧接着,灯光师按下控制按钮,开启了令人眼花缭乱的“灯光秀”。
在绚丽多彩的灯光下,站在南边和北边的嘉宾看到的是完全不同的风景。随着灯光秀的演绎,站在不同角度的嘉宾看到了更多的场景。
梁敏芝站在离沈欣最近的地方,紧张地看着他表演。当傅晓君介绍大部分来宾是全港知名酒店的总经理或行政总厨时,梁敏芝开始替他担心。直到全场响起掌声和欢呼声,她悬着的心才落了地。
……
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