一天前,富田友哉抱着手中的爆浆撒尿牛丸,兴奋不已:“太好了,有了爆浆撒尿牛丸,我们商店街,肯定能打败百舌鸟屋!”
旁边的创真虽然惊讶于爆浆撒尿牛丸,但脸上略显惆怅:“原来我研究半天的炸鸡块,根本是白忙活!”
“并没有...”徐生笑着摇摇手指:“想要做出具备超强tan性的撒尿牛丸,牛肉敲击数,至少要有两万六千八百多下!”
“两...两万六千八百多下?”所有人齐齐瞪大双眼,想起徐生一直从黄昏敲打到黑夜,这种力量可不是人人都能做到的。
“说实话,虽然我可能做到,但肯定打不出大量的牛肉,”水户郁魅摇摇头,自叹不如。
创真就更不用说了,在力量方面,他做为男儿身,还不如水户郁魅。
就算他们能做到,也没办法,毕竟最终还是要交给富田友哉来经营。
富田友哉不死心的说道:“能减少敲击次数吗?比...比如八百下?嗯...好像也有点多,两百下?”
“两百下连牛肉的纤维都打不碎,更别说做爆浆撒尿牛丸了,”徐生直接给予否决。
“那怎么办?”富田友哉满脸颓废的坐回椅子上,原本以为看到的光明,原来只是眼睛散花。
“我的爆浆撒尿牛丸,可以在短时间内吸引大量的人流量,只要在这期间,创真推出新的炸鸡块,到时候就算没有撒尿牛丸,也能将人流量重新吸引住,”徐生淡淡的说道。
话虽如此,可创真在炸鸡块还是一筹莫展,等于一切回到原点。
“徐生师傅,我实在想不出有什么炸鸡块,能够击败百舌鸟屋了,”创真叹了一口气。
“别这么快灰心,给你一点提示吧...我们做鸡肉卷,”徐生说着将创真拉进厨房。
......
一天后,幸平饭店门前,徐生笑看着面前的中百舌鸟绢。
“你很聪明...但你有没有想过,在现在商店街这么大的人流中,突然出现一种新的炸鸡块,会是什么情况?”
“新的炸鸡块...你是说?”中百舌鸟绢话音刚落,旁边不远的富田便当的门被打开。
创真,仓濑真由美和富田友哉出现在大门旁边的窗口,大声叫喊:“刚出炉的炸鸡,大家快来尝一尝啊!”
一些刚刚赶到幸平饭店的人们,见外面排着长龍,肚子偏偏又饿的在叫,这时听到创真等人的叫喊,想了想便决定先买份炸鸡填填肚子。
“老板,给我一份炸鸡!”
“好嘞,请稍等!”有客人上门,创真等人自然忙活起来。
鸡肉早已被切成块状,放到特制的酱油和辣椒粉为中心的腌酱中,腌制了一个早上。
此时只需要将鸡块包裹上面衣,炸过两次,加上散叶莴笋和几种香草,再用煎过的特制薄饼包裹起来,最后撒上粗粒黑胡椒以及特制甜辣酱。
“这是‘堇花标记炸鸡块卷’,谢谢惠顾!”
两位客人看着手中四四方方的东西,明显一愣,原来不是炸鸡块,而是炸鸡卷。
不过感受着手中的十足份量感,以及扑鼻而来的香味,两位客人也不再在意,小心翼翼咬了一口。
“唔...好厉害的味道!”两位客人深深吸了口气,紧接着便大口咬起来。
俩人狼吞虎咽的模样,吸引了不少人的注意。
“那个炸鸡卷看起来很好吃的样子。”
“而且这个炸鸡肉的味道,闻起来好诱人啊!”
渐渐的,一些人陆陆续续来到富田便当门前,排队进行购买鸡肉卷。
并且每一个吃到鸡肉卷的人,大呼感叹:太过好吃!
“这种炸鸡有什么了不起,就算现在吃的人多,但肯定不如我的炸鸡块好吃,”中百舌鸟绢紧紧握着双拳,依旧无法相信事实。
“是吗?来尝尝看,”徐生不知道什么时候拿过一个鸡肉卷,递给中百舌鸟绢。
“可恶,我就来尝尝!”
中百舌鸟绢像是将手中的鸡肉卷,当成可恶的徐生,狠狠要咬下。
“嗯?鸡肉滑嫩可口,炸的酥脆的部分,粘到酱汁后也变的湿润起来,肉汁、黑胡椒还有蔬菜...各种味道融合在一起...”
“还有这个饼皮,居然带着淡淡的面香和蛋白的味道,十分酥脆,而且越嚼越香,到底是怎么做到的?”
“你知不知道华夏天津的煎饼果子?”徐生淡淡的问道。
没错,徐生并没有像原著那样,用yue南米粉的办法,擀制出饼皮。
而是参照正宗的煎饼果子的饼皮,用面粉、土豆淀粉粉、糯米饭、面欣酥、色拉油、食用盐和水,用特定的比例混合而成面糊。
煎制的时候,再加上一个鸡蛋,自然面香和蛋香十足,给鸡肉卷的口感,增添更多的层次。
阅读模式无法加载下一章,请退出
来源4:http://b.faloo.com/463894_67.html