这个世界上，料理比赛，主要看三个方向。
第一，料理人的水平如何。
不过，这个一条现在已经越来越淡化了。
因为凡是能参加料理对决的，基本水平都差不多。那种一吃就能定胜负的料理对决太少了。
第二，就是评委对味道的偏好如何。
这个也很好理解，投其所好，自然
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