……
“现在，我们冷水上锅，加热浓度约为%1的盐水。在煮至水面稍稍沸腾的状态下，将两人份的140克‘的黎波里面’下锅煮9分钟。”
星辰另取一口新锅，在添入冷水和海盐开火加热后，她从手边的包装袋中取出波浪式意面，举至镜头前详解道：
“我手上拿着的这些两端呈波浪状而中部扁平的意面，是超市中经常能见到的波浪意面。据说这种波浪意面，是模仿公主的某件连衣裙的荷叶边制作而成的，亦或是模仿公主漂亮的波浪卷发制作而成的。我们将这些波浪意面竖着两等分切开，就得到了盘中这些单侧呈波浪状的‘的黎波里面’。需要强调一下的是，这道炖海鲜与意大利扁面条是固定搭配，如若替换成通心粉或者螺旋面，在使用口感上会略有欠缺。”
交代完烹调小贴士，星辰将10克切成小段的银鱼倒入炖煮的海鲜锅中，接着又放入了5-7个文蛤，炖至其贝壳全部张开。
“叮——九分钟的时间已经到了，那现在我们就捞出意面吧！”
星辰在把面前的两口锅相继关火后，将离火的炒锅端至另一边，倒入了煮好的意面和先前切好的墨鱼丝。
“我们将锅中所有食材拌匀，用余温热熟墨鱼丝即可。”
在拌匀之余，星辰顺道理了理大脑中拟好的注意事项。以是她在装盘时，便成竹在胸地对着镜头细细交代道：
“最后放入墨鱼丝，可以起到乳化汤汁的作用。以前都是用橄榄油乳化沙司的，但还是不放橄榄油的沙司口感更清淡，而且还可以更好地品尝出经过长时间炖制后炖出的独特的海鲜香味。”
在完成最后一道装盘工序后，星辰端着手中飘香的浅口瓷盘走出流理台，置身在离海岸最近的摄像机前，略傲娇地微笑道：“这道由各类海鲜和‘的黎波里面’烹饪而成的意面料理就这么完成了，怎么样？想来吃吗？”
星辰在镜头前的笑容很真实，眼神很坚定，绯色的面颊上没有透出半点儿敷衍了事的成分在其中。
上官宸想，如果失忆后的自己是在晚宴当天对星辰一见钟情的，那他现如今这般的痴醉，绝对是对她的再度倾心。
上官宸俨然是觉得自己被星辰给吃定了，所以才会冒出如此带有颜色的想法。
他‘单纯’的认为，自己现在并不是很想吃星辰所做的料理。他此刻脑子所料想的，是如何直接把星辰扒光了抱着啃。［羞涩……］
这个禁欲多年的男人，荒唐的以为什么都不会有星辰来的美味。
-
完成这一道料理的录制，前后共用了近一个小时的时间。
在拍摄正式叫停结束后，顾言汐连忙从位置上站起来，一路小跑儿着给她的大功臣送了一瓶矿泉水。
“辛苦了，辛苦了我的小星星！”顾言汐屁颠屁颠跟在星辰身后，又是擦汗又是扇风的，体恤地活像一个围绕在大明星身旁的小助理一般。
手机支付宝搜索
P2zPYPB74GJ即可领取作者发的红包，赶快参与吧！
淘宝双11超级红包，复制淘口令
$bkb13lYsLPg$，打开手机淘宝即可领取。
若淘口令失效，请
点击此处链接领取
京东双11超级红包，复制京口令
￥UANeFApAs8a1nuds￥，打开手机京东即可领取。
若京口令失效，请
点击此处链接领取
阅读模式无法加载下一章，请退出