牛小强等人一看老爹动了筷子,这才敢开动。
老牛家的尊卑观念是很强的,一般只有长辈开吃之后,晚辈们才能动筷子。要是遇到有客人的时候,女人和孩子是不能上桌的,只能端着碗去一旁吃饭。
牛大壮喝了一口酒,然后舒服的咂咂嘴,夹起一根酸萝卜塞进嘴巴,嘎嘣嘎嘣的咀嚼起来。
山里的条件不太好,寻常人家一年四季都难得吃一回猪肉。牛大壮家儿女众多,穿衣吃饭的开销可不小,因此平时桌子上的菜品基本都是素的。
今晚的餐桌上摆着一盘红烧肉,这是二女儿牛夏香用自己的工资买的。
市面上的猪肉是分品级出售的,上等品七毛多一斤,二等品六毛多一斤,三等品五毛多一斤。猪肉的品级是根据肥瘦的程度评定的,精瘦肉越多,价格就越贵。
牛夏香的月工资只有二十来块,因此她不敢买好的,挑的都是边角料,价格相对来说要便宜一些,不然她的工资一个月下来也吃不上几顿肉。
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