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嘴里得了空,小花的注意力再次转移到对叶青青的诸多好奇,“嫂子,你以前不是成天呆在家里吗?怎么厨艺如此了得?刚刚就尝了尝红薯就好吃的不得了,小五还说你会的可多呢!都是和谁学的吗?”
小五作为一个吃货的原则,只知道叶青青的做的美味是他这辈子都没吃过的,他的好奇心不如小花重,向来都关系这事,经今天小花这么一提,他才充满好奇地看向叶青青。
“我啊——”叶青青霁颜一笑,捏了捏小五的脸蛋,“自学成才,凡事讲缘分吧,我以前大半时间都闷在家里,久而久之,就做些事情打发时间,时间一长就在厨房里下了功夫。”
小花似懂非懂的点点头,有些事情确实讲究缘分,就如自己和桥哥……想到这里她不经脸颊发热。
叶青青自然注意到小花的异常,她微微蹙眉,小花这样可不是个好现象,遇到良人就罢了,就怕小花小小年纪遇人不淑,受到伤害,影响今后的路,漫漫人生路,小花今年不过十四岁,花骨朵一般的美好年华。
叶青青开始主动和小花多些言语互动,希望小花对周桥的“喜欢”只是少女懵懂的错觉冲动,既然他们对自己的厨艺颇感兴趣,那她就在上面下功夫,继而问道,“晚上想吃什么?小花,你说说,你喜欢吃什么?”
没等小花发话,小五盯着小脑袋就凑了上来,“不管是什么,少夫人做的都好吃!”
叶青青微微一愣,面上扬起笑容,“没白疼你小五。”暗里叹气连连,许是在李瑞身旁久了说都像他了,这熊孩子成心让她触景生情,她要不要去墨府一趟,具体打听李瑞的去向?或者干脆去找李瑞?就怕时间有偏差,发生擦肩而过的事情。
一旁的小花不好意思说实话,道出一句,“随嫂子!”毕竟在别人家里做客不好意思要求太多,家里总吃在大锅菜烩,天天吃、月月吃,她早想换些荤味吃,生在河边渔村,连海货都吃得也少之又少,最多就是些小虾米,在普通时就是河里的鲫鱼了,这也得赶着好时候才能吃到。
“不是让你说了吗?今天小花是客人,你做主。”
叶青青再三追问,小花这才不好意思的说了句,“那嫂子不如再多做点拔丝红薯”这红薯不贵又常见,她左右思量觉得这么说合适还能解馋,“中午我就没吃够,如果方便的话,我可不可以带走一点,也让我们家人尝尝。嫂子,可以吗?”
“当然可以啊!这红薯不是要多少有多少吗?”叶青青爽朗一笑,心想这小花毕竟还是小女孩,有什么心思都写到脸上了,她说道:“不能光吃红薯,我做些猪肉和海味,让小花妹妹尝尝嫂子我的手艺如何?”
“真的么?”
小花的目光瞬间被点亮,声音也提高了几分,她意识到自己的失态时,连忙压低声音,脸颊微微发红,垂着头时不时瞄叶青青,“碍事吗?嫂子,你身子还没完全康复吧?会不会太累?不如还是算了。”
“没事的,不过一顿饭而已。”
叶青青给小五拿了些钱让他去强子家停泊在岸的船上淘点新鲜货,就说是自己家里吃得,小五闻言知道晚上有海味大餐吃,屁颠屁颠的跑出家门。
叶青青和小花则出门去买青菜,家里的小菜园被毁了,等菜长出能食用还得些日子,她们只好出门去买些回来。
半个时辰后,小五拎回来满满一桶大虾,大约三金多些,桶里的虾身子透亮,蹦蹦跳跳的无比新鲜。
叶青青把大虾的泥土洗干净,次数不多,这里的大虾无污染纯天然,可以保留最原始的鲜味,把大虾放入锅中煮,大约一盏茶的时间,打开锅盖一看都煮成红红的颜色,热气中铺面引来一阵阵浓郁的海腥虾味。
叶青青让小五把熟虾的皮都剥干净统一放在几个大碗里,小五照做,端着一大盆熟虾坐到院子里开始剥虾皮,叶青青则留在厨房配制调味料。
这虾皮最为费神难弄,小五手速本不慢,时间过去许久,还未完成一半,而且这虾去头去尾,剥掉虾皮就剩下里面白嫩的虾仁,原本还挺多的,但是剥皮剩仁之后就变得很少。
小花看不下去了,便坐下来跟小五一起剥大虾,到底是女孩子心细手快,比小五剥的更快更好,更干净也更节省,两个人一起剥没多久就弄完了。
小五听叶青青的,把虾皮都倒出去,省着在家里招苍蝇,旁边堆积如山的虾皮足足运了三趟才全部弄出去。叶青青教小花吧虾背上的一条腥线弄掉,这样吃上去味道极好。
叶青青把锅刷了好几遍,可怎么都有一股海鲜味,无奈水去不了海腥,她只好喷
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