她一起做好记录，谁手上卖了多少东西，收多少钱都要记得清清楚楚，免得到时让人浑水摸鱼。
一早上就这么热热闹闹的过去了，董少泉还特意在人走的时候吆喝一嗓子，“我们这小店可是一直卖到下午酉时为止，大伙儿回家也跟左邻右舍说说，若是缺什么，少什么，记得再来啊”
等着早上这一拨的生意做完，张蜻蜓已经是浑身大汗了，董少泉的嗓子也哑了。几个主力军都累得不轻，可是反观徐贵林权江瑞，还有潘云豹那两个嬷嬷等人，却是神色如常，十分的悠闲自得。
张蜻蜓喝了口茶，好容易喘过气来，瞧着他们那样，大为光火。
董少泉性子比她可好多了，眼珠子一转，生出一条妙计，当下就把猪肉一分，白亮媳妇和巧云分一块，给徐贵跟他媳妇也一块，这样分成几堆之后，“随你们自己卖，要算账收钱都在公共那儿，你们做成一笔就记一笔，以后你们的工钱就按着这个来抽成，卖得多便赚得多。上不封顶，下不保底。有本事赚的，哪怕你一天一两银子也是给的”
张蜻蜓补了一句，“若是实在不中用，那就连饭都不要想吃了。”
这样一来，大家的积极性都高了。就连后头杀猪和门口吆喝的，以及象绿枝这样算账的，也是按一天的收入来提成，只是按贡献大小区分不同的价码。
总之张蜻蜓就一句话，“我吃肉你们跟着我吃肉，我喝汤你们跟着我喝汤。我不会克薄你们，你们却也不能偷懒。要不然大伙儿一拍两散，就不要在我这儿混了”
这话说得实在，江瑞想了想，就问，“三姑奶奶，那咱们真是一日一结账么？”
“是”张蜻蜓斩钉截铁答应他们，“当晚做完，次日一早结账，晚上总要给我个算账的时间对不？概不赊欠”
有了这个表态，所有人的积极性都提高了。再进来的顾客都抢着招呼，自己摊子上卖出去的每一块肉都是钱啊那态度不用说，都好得不得了。
张蜻蜓只交待他们一句，“随你们怎么拉拢，但绝不可相互拆台。”就由着他们自己弄去了。
本以为头一天开张，乡亲们也不会习惯下午来买猪肉，孰料过了午睡的点，还真有人来了，而且一来张口要得就是几十斤的大数目。生意好，张蜻蜓当然开心，不过却也觉得奇怪，他们这都哪儿来的？
董少泉也是莫名其妙，问他们也不肯说，只说是家里要用，哪一家却也不作声了。因为不愿打着帅府的招牌，所以他们这铺子开得很是低调，连潘云豹他们都不让来捧场，也不让他们张扬，那这都是谁家派来的？
张蜻蜓稀里糊涂的把生意做了，再晚些时候，又有些零星的百姓过来买猪肉了。他们许多是早上来过的左邻右舍，听说这儿东西便宜，就赶过来了。
董少泉略加思索，赶紧找了几个大嗓门的人，让李思靖带队，驾了辆车出去，满城左右吆喝了一圈，自己又赶着去把明日要卖的猪采购了回来。
张蜻蜓有些不解，今儿生意虽还不错，托那几位大客户的福，但也只卖了五头而已，可董少泉这一下子又弄回三十只猪，会不会太多了？
董少泉却连连摇头，“我还只怕不够呢”
会有这么好么？张蜻蜓深表怀疑。
可是第二天的生意火爆程度，完全超乎了张大姑娘的想象拜李思靖他们的吆喝所致，东西南北各处的百姓就象潮水似的蜂拥而来，听说有便宜货了，人人都想来拣一点
连带着这附近的屠夫们生意都极好，他们也学着张蜻蜓昨儿那样，卖得一样便宜，也开始送猪油。
董少泉微微一笑，价钱不再压低，但是他的卖法就变了。
现在的猪肉好卖，因为可以腌制了做腊货，但是象排骨大骨那些就不太好卖了。于是董少泉就拿这些骨头做起了文章，每一个时辰换一种花样打特价，价钱直降两成，这可真是便宜好多乡亲们买完了自己想要的东西还舍不得走，站在那儿等自己想要的骨头便宜卖。
张蜻蜓根本没时间担心那三十头猪卖不动了，因为一个上午就抢得只剩一点碎肉了幸亏董少泉三更天就起来带人去抢了二十头回来，她心里才卖得有了点底。
见今日人气够足了，董少泉又告诉大家，晚上收市的时候还有便宜货大伙儿要是愿意就来走走，东西是什么，不能告诉大家，但是时辰就限定在申时三刻到酉时，卖完即止，卖不完也不卖了，先到先得，后到没有。这说得人家心里又开始痒痒起来，下午到底要卖什么呢？就是没打算买的，也计划着到时有空就带几个钱过来逛逛。
到了尾市的时候，果然来了不少人。董少泉就将今日卖剩下的，视东西好赖，一律降价销售，还不到酉时，便卖得磬尽
累归累，但人人脸上都喜笑颜开。卖得多，就有钱了
张蜻蜓也很恪守信用，当晚收了铺子就开始算账，要给伙计们提成。李思靖继续带着马车出发，四处宣扬张记猪肉铺。
给他们这么一弄，那些单打独斗的屠夫们可就拼不过他们了。他们多是一家子买卖，
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