蛋都埋在草木灰里,所以要一个个的捞出来。
那边表哥还在搅拌着大缸,一个小时能弄完一个就不错了,这么多口大缸,所以唐娟并不着急,一会教会了孙婶她们,她和表哥把石灰什么的配料都放好,找人来搅拌,村里不缺年轻力壮的小伙子。
王锦江揉揉胳膊,这伙真累,而且味道也不咋好闻,可是还有这么多口大缸,看表妹那边已经开始捡鸡蛋了,只好加把劲使劲的搅拌着。
“看。像这样的沙文蛋也不能用”唐娟拿起一颗鸡蛋在阳光下一照解释说道。
“娟子,你家的鸡蛋质量好 ,你看看我们挑了半天了。可是一个坏的都没挑出来呢,也不知道你家这鸡是咋养的,不仅鸡肉好吃,鸡蛋也好。”孙婶放下一颗鸡蛋笑道。
“是啊,这不我小姑子马上要坐月子了,家里的鸡蛋不多,我都准备买上一些你家的鸡蛋给我小姑子送去呢。娟子,怎么也不见你们往外卖啊,难不成全做了松花蛋?”另一位妇人符合着问。
“谁要买就来买。主要是这鸡蛋运输的问道,少了还可以,要是大批量的运,损耗太大。这不想着过八月十五的往外卖一部分。这过节的时候都要招待亲戚,咱们农户人家养着鸡用不着,城里的人可是少不了,现在就算了,天气热,也放不住。”唐娟嘴上说着,手上的活不停,仔仔细细的检查每一颗鸡蛋。
“表哥。你那搅拌的怎么样了?”唐娟喊王锦江。
“这一缸快搅拌好了”王锦江回道。
“婶娘们,你们先挑拣着。我去那边看看,记住,有点问题的鸡蛋一律不要”唐娟不放心的叮嘱。
“去吧去吧,我们会小心的”孙婶好笑的说道,她们又不是三岁的小孩子,哪里还用再三的嘱咐,她们一希望唐家的买卖能长久的干下去,这样她们也有活干不成。
唐娟和王锦江一起上称要好配料,挨个的装到大缸里面,唐娟拄着腰,动嘴习惯了,这干了这么半天的活腰都直不起来了,累死她了。
“表妹,这要弄到什么时候,腌制鸡蛋不就耽误了?”王锦江看着冒着气泡的大缸很是头疼,让他一个个的配料,好几天估计都弄不完。
“我当然知道你弄不完,等着,我去给你找人”唐娟往孙婶那边走去。
“孙婶,时间不早了,忙了一上午,你们也该回家做午饭了,你们看看,下午谁有时间来这里干活,这鸡蛋必须尽快拣出来,以前是算半天的工钱,这两天算全天的工钱。”
“不用不用,娟子,半天的工钱就不少,而且我们也不累,不就是拣拣鸡蛋吗,我们这可是坐在板凳上一上午没挪地方,这样清闲的活哪能再要你涨工钱,你放心,下午我们都过来,保准不耽误事,工钱还是按照之前的。”孙婶赶紧拒绝,其他几个婶娘也是不住的点头,人家唐家都落难了,她们怎么好意思再多要钱。
“这……”唐家有些哭笑不得,上赶着给人送钱,人家还不要。
“别这那的了,就这么说定了”孙婶豪气的一挥手,阻断了唐娟想要说的话。
“那好吧,那就辛苦几位婶娘了,孙婶,麻烦你在村里宣传一下,你看我家这二十多口大缸,是需要人搅拌的,而且要尽快弄好,我这需要七八个年轻力壮的小伙子给我来搅拌,最好今天就能弄好,我给工钱。”唐娟一指大缸。
“哎,行,一会我就去给你找人”孙婶喜上眉梢,唐娟向来是个大方的,这活也不难,她家就能出三个大小伙子,嘿嘿,能赚不少呢,总比在家闲的他们难受强。
其他几位婶娘也在琢磨自己的孩子或是亲戚谁能来,有钱赚的事自然是先找自家人,一会要跟孙婶商量一下,这人数几人分了就够了,外人就别掺和进来了,唉,看来又要孙婶占大头了,谁家孙婶家不仅自家儿子多,亲戚儿子也不少。
中午吃过饭,唐娟交代一下表哥注意事项,下午就让表哥盯着那些小伙子们搅拌就行了,她就不过去了,她可是未出嫁的姑娘,十来个小伙子们一起干活,这一出汗肯定是要脱了上衣,她可能不能往里凑。
睡醒午觉,唐娟去了鸡舍,鸡舍里乱哄哄的,小鸡叽叽喳喳的叫着,原来是张叔他们打开了鸡笼子把鸡都放出来了,现在天气热,太阳照的厉害,唐娟特意找人做了遮阳网覆盖在鸡舍上方,就是怕鸡中暑,有黑黑的遮阳网,小鸡们随意的在地上跑动。
“娟子来啦”带着草帽的张元扭过脸看到唐娟笑道。
“嗯,张叔,我过来看看,天气这么热,这鸡还受得了吗?”唐娟随意拿起一只小鸡,看到倒是挺精神,唐娟就怕鸡中暑,一不爱吃食,鸡就该生病了,这夏天和冬天是最不好过的时候,夏天怕热,冬天怕冷,这小东西娇贵着呢。
“一直注意着呢,好在这东西虽然不精,但还是知道渴了去
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