姑苏城中百姓一听说钟大眼敌军已退，自然欢心鼓舞，纷纷出来庆贺，城中瞬时又恢复了当日繁华之景。
王子书得到了醉云阁，把其经营权交到杜连义手上，杜连义不敢受领，你推我让之下，两人取了一个中庸办法：王张氏是醉云阁老板娘，而杜连义只是负责看管醉云阁，一年将会得到醉云阁全年所挣钱财的四成。杜连义家在长安，但家景不好，现在有了醉云阁四成股权，生活上也算上有了保障，急忙书信给家中父母亲人，同享清福。
醉云阁老板娘万万没有想到，昨日还是一个吃花酒的小子，现在却取代了自己的位置，成了醉云阁的老板之一。杜连义大摇大摆进入醉云阁，老板娘不得不侍奉左右，不仅如此，老板娘还把杜连义叫到另一厢，苦苦哀求道：“杜公子，您大人不计小人过，贱奴是有眼不识泰山，冒犯了公子，还请公子高抬贵手，饶了贱奴这一回，千万不要把贱奴赶出醉云阁啊！”
杜连义虽然见不惯这个老板娘，但她毕竟是此间老手，由她当帮手，醉云阁年销售额肯定比自己经营要强上许多，所以也就答应了。
老板娘一听躲过此劫，连连磕头，心中直念阿迷托佛。
杜连义自此之后可以肆无忌惮的快活，而王子书却只能待在客栈，没有王张氏陪同不得离开客栈半步。王子书自然也不会再把江采萍送会醉云阁，张姝和江采萍一见如故，现在已是以姐妹相称，也许两人身上都有一段悲惨经历的缘故吧！
王张氏看江采萍身世可怜，而且才色双绝，遂收为义女，以补雪儿之职。这样看来，所有人都皆大欢喜，自不在话下！
第二日，朱鸿来到醉云阁，宣布他和柳儿已经订婚，特在归客楼款待王子书等人，以谢成全之恩。今日，关于王张氏智退钟大眼的消息已是街知巷闻，每个人都想一睹传说中“智慧女神”的风采。许多人都慕名而来，使归客楼生意极好，老板一高兴，拿出了自己珍藏多年的好酒款待大家，王张氏瞬时成了姑苏城人心中的女英雄。
钟大眼之事暂且告一段落，王子书又要把精力放到自己计划之中，看着朱鸿问道：“朱大哥，我想知道现在茶路到底怎么样？”
朱鸿放下手中酒杯说道：“子书，不瞒你说，茶叶这个行当在我大唐刚刚起步，前景并不算太好，你可要想清楚了，如果真要干，你朱大哥自然全力支持！”
“这个肯定，既然已经下了决心，我就不在乎到底能赚多少钱。”王子书还真是不知道茶叶在唐朝这么不受欢迎：“我就是想知道茶叶为什么销路会这么不好！”
“子书，你要知道，现在茶叶在百姓心目中才刚刚成形。”朱鸿分析道：“你想想，茶叶这个‘茶’字在不久之前，还不是茶，是‘荼’，而后长孙无忌等大臣编著《唐本草》，才把荼改成茶！所以之前，百姓根本就不了解茶叶到底是什么东西，更别提喝茶了！”
王子书还真不知道这些历史知识，皱眉问道：“朱大哥，那什么样的茶才算是好茶？”
“子书，不是你朱大哥吹牛，全江南，甚至是和我打过交道的茶商，所制之茶都没有你大哥我的茶叶好。”朱鸿越说越起劲，接着说道：“而且，全天下的茶叶就属我们姑苏碧螺春最好。”
“大哥，子书听说一种叫做西湖龙井的茶叶，您说这茶怎么样？”王子书再白痴还知道西湖龙井，但是不知道现在有没叫这名儿的。
“当然听说过，龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。”朱鸿波涛不绝的说了一大堆龙井的好话，但又苦笑一下，说道：“但是可惜，和咱们姑苏碧螺春比起来，那可就稍逊一酬啦！”
“此话怎讲？”王子书还真没听过茶经，今天算是行家了。
“碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。”
还不等朱鸿说完，王子书急道：“这能说明什么？无非是大致形状和味道不同罢了，但人人喜好不一样，选择茶叶也就不同，这样看来，碧螺春较于龙井也没什么优异之处。”
“子书，你说这话可就错了，龙井虽然外表看起来比碧螺春精良，但是它的香味却没有碧螺春浓重。”朱鸿得意的笑道：“而且碧螺春还有一个地方是其他茶叶无法比拟的。”
“朱大哥，你就别卖关子了，快说。”王子书笑道。
“其他茶叶要想使茶叶香气四射，那么必须要先放茶，后冲水。”朱鸿笑道：“但是，碧螺春却可以先冲水，后放茶，而且，茶叶依然徐徐下沉，展叶芳香，这样也不会因为后放水而冲淡了茶叶的香气。这就是为什么碧螺春较之其他茶叶，香气浓重持久的原因。哈哈……”
王子书惊讶道：“真想不到，茶叶还有这么多学问。”
朱鸿说道：“茶叶
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