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食戟之全能吃货

10 牛肉珍珠丸子
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钟,即可。

  “完成了。”

  很快,刘煜就做好了。

  牛ròu珍珠丸子,是湖北武汉的一道家常菜,比较简单,但也很有名气。

  珍珠丸子,这菜名听起来就感觉很精致。

  珍珠丸子由新鲜的牛ròu剁成馅,加入调味料搅打上劲,外面再包裹浸泡好的糯米,蒸制而成。

  说白了,这是一道以蒸为主的菜品,不需要很强的刀工,只需要将牛ròu剁成馅就成,也不需要炒,不需要掌控火候,只需要烧一锅开水,蒸个十分钟,即可。

  简单,嗯,这道菜品的制作,的确是太过简单了。

  “你也就只是能吃而已,这样的菜品都能拿出来,看来你是输定了。”

  薙切绘里奈,看着这盘精致的牛ròu珍珠丸子,愣了一下,然后禁不住心中的喜悦,脸上开始浮现出一丝丝笑容。

  “呵,那可不一定。”

  刘煜,摇摇头,反妥回道。
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