甚至比龙云山的都要好上这么一分!
有对比,才有差距。两者使用出来时,才清楚龙云山使用翻水腾时的感觉,真的略微的不同,那就是有间断!
这就是许轩口中所说的瑕疵,说话千遍,不如动手解释一遍。
在翻水腾下,源源不断的水灵力,在锅中旋转。犹如个漩涡,把食材都卷了进去,更是把其中的精华美味,给锁到极致!
这一招翻水腾,达到的效果就是有冲击力,汹涌的翻腾,拍打这食材。展现出来的,能给人一种紧致的口感,却不失润滑。
鱼香菜不是鱼,田雨菇却真的是蘑菇,两者都需要那种润滑的口感。
“翻水腾的掌握技巧是比较困难,想必龙城主应该是在海边顿悟出来。既然如此就要学得彻底,连绵不绝才是其中的精髓,只需要调动周围的水灵力,犹如翻腾般涌入,便是能达到这般效果。建议龙城主,亲自去感受下海浪,才更容易施展。”
许轩停下了手,在这翻水腾下,这道菜已经做好了。在这之前,或许他们还有疑惑,但这次已经被许轩给震撼住了!
这是绝对是个怪胎!
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